Na rozpálené pánvi rozehřejeme sádlo, vložíme maso Vyndáme maso na talíř, zakryjeme alobalem a necháme
Batáty oloupeme a nakrájíme na klínky. Vložíme do misky, osolíme, opepříme, přidáme lžíci oleje a promícháme
Oloupané brambory nakrájíme zhruba na cca 5-6 mm plátky. Plech s pečícím papírem potřeme lehce olejem
Cviklu narežeme na malé kocky, dáme na malý pekáčik a premiešame s olivovým olejom, trochou soli, octom
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí a utřeným Papriky vydlabeme, očistíme a naplníme masem.
Během pečení aspoň jednou obrátíme a průběžně podléváme
Mezitím smícháme olej s prolisovaným česnekem a kořením Solíme opatrně, směsi koření obvykle již sůl obsahují
Kousky těsta (cca 10 g) vtlačujeme do formiček na košíčky - použila jsem formičky o průměru 38 mm a
Do masa prokrojíme kapsu, naplníme nádivkou a sepneme Když je maso téměř měkké, odkryjeme a dopečeme dozlatova
Maso omyjeme a očistíme od větších blan .Potom ho osolíme a přidáme koření-přiměřeně.
Na vepřové maso rozetřeme 1 - 2 PL oleje, osolíme, Rozprostřeme kolem masa na pečící plech.
Potom posypeme maso i šťávu cibulí, česnekem, kořením Jakmile vložíme maso do trouby, přidáme trochu vody
Tmavé sušenky rozprostřeme na plechu (na pečící papír). Uvaříme puding dle návodu na balíčku a vmícháme
položíme krůtí stehna a posypeme adžikou, steakovým kořením
Brambory oloupeme, odkrojíme špičky a seřízneme na špalíky. Asi na pět, deset minut je dáme do misky
můžeme potřít paprikou, rozmíchanou v trošce šťávy z masa Před koncem pečení masa zeleninu očistíme, nakrájíme
Rozehřejeme troubu na 200°. Papriky vložíme do pekáčku, dáme do trouby a pečeme cca 30 minut - až se
Krůtí pečeně“ a maso tím bohatě potřeme. Po 45 minutách pečení je maso upečeno.
Vše orestujeme a přidáme maso posypané tymiánem, opečeme Upečené maso vyjmeme, zeleninu propasírujeme, podle
Zakysanou smetanu nebo smetanové jogurty dáme do mísy. Přidáme vanilkový cukr, jeden a půl nastrouhané
Brambory i se slupkou, pokud mají pěknou, nakrájíme na kolečka a opečeme na pánvi nebo v troubě na plechu