Uzené makrele odstraním hlavu a ocasní ploutev, otevřu ji po celé délce, vyndám páteř a velké kosti
Kdo chce, může rajčata předem oloupat, ale během pečení Pak odklopíme a dopékáme do opečení špekáčků a zeleniny
Maso opláchneme, osušíme, opepříme a osolíme. Upečené maso vyjmeme z hrnce a udržujeme teplé.
Během pečení poléváme výpekem. Před koncem pečení pekáček odkryjeme, přidáme teplotu
Dortovou formu vyložíme papírem a na dno vyskládáme vrstvu piškotů. Z pudinku, mléka a dvou lži cukru
Změklé máslo promícháme s tvarohem a zaděláme hladkou moukou do požadované konzistence Vyválíme, vykrájíme
Suroviny v poměru 1 díl od každého (malá dávka je cca po 50 g) namelu na masovém mlýnku, propracuji
Tvaroh utřeme do pěny s cukrem, a ovocnými šťávami a jednou osminou litru smetany. Za stálého tření
a na pečení využít zbytkové teplo. Po upečení odstraníme víko a po částečném zchladnutí
Postup těsto: Mouku smícháme s droždím rozpuštěným ve vlažné vodě a oleji. Mírně osolíme a hněteme tak
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Když je maso téměř měkké, odkryjeme ho, přidáme nakrájené
Zhruba 250 ml džusu odebereme, metličkou v něm rozmícháme želatinu a necháme nabobtnat. Pak buď ve vodní
Osolíme, opepříme a posypeme kořením na ryby, které do masa lehce vtlačíme.
V rychlovarné konvici uvaříme vodu. Kaštany dáme do misky a zalijeme je vařící vodou. Necháme je tam
V míse smícháme mleté maso s vejci, vychladlou cibulí do pekáče (vymaštěného, nebo vyloženého papírem na pečení
Maso vyndáme z pekáče a do vypečeného tuku dáme opéct proto, aby maso zbytečně nechladlo).
Mandarinkový kompot scedíme, šťávu odměříme a pokud je třeba, doplníme troškou vody na objem 150 ml.
Pak maso osolíme, opepříme a dáme do chladna odležet Před tepelnou přípravou maso vyndáme z chladničky alespoň
Polovinu omytých a odšťopkovaných jahod vložíme do hrnce, přidáme cukr krystal a trochu vody ( 0,5 dl
Pár minut před koncem pečení vmícháme k dýni jemně Během pečení chorizo dýně uvaříme těstoviny dle návodu
Večer před pečením: Do hrnku s vlažným mlékem nasypte droždí, cukr, trochu chlebové mouky, promíchejte