obložíme několika plátky uzené slaniny a upečeme v troubě Během pečení maso podle potřeby podléváme.
Podušené maso dáme do trouby a upečeme do červena. Pak je nakrájíme na plátky a podáváme s opečenými bramborami
čtvrtky, ze všech stran je opečeme a pak hned dáme do trouby
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme asi dvě hodiny nabobtnat. Nabobtnalou želatinu dáme do mixéru
Po zaplnění otvorů nasypeme nahoru kopeček třtinového Naskládáme do pekáčku a v troubě předehřáté na 180
plátky nakrájenou kořenovou zeleninu a zvolna pečeme v troubě Při pečení podléváme vodou a maso přeléváme vypečenou
Filé necháme pomalu rozmrazit, pak každý plátek opláchneme a jemně vysušíme. Osolíme a pokapeme citrónovou
položíme připravenou kachnu, podlijeme trochou vína a v troubě vypečenou šťávou.
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Špendlíkem nebo špejlí je opatrně propícháme ze všech stran - díky
Dětské piškoty slepujeme po dvou meruňkovou marmeládou a skládáme je těsně vedle sebe do dortové formy
Asi v polovině pečení přidáme k masu cibuli nakrájenou Upečené měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk,
slaniny, přidáme kosti, podlijeme vodou a dáme péci do trouby Během pečení maso podléváme vodou a přeléváme vypečenou
Takto naplněná rajčata pečeme přibližně 10 minut v troubě
Sušenky nastrouháme, zvlhčíme mlékem a důkladně propracujeme se změklým máslem. Tuhou hmotu vmačkáme
Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 60 minut, Během pečení podléváme vodou a přeléváme vypečenou šťávou
podlijeme trochou vývaru a přikryté zvolna pečeme v troubě Když je maso upečené doměkka, vyjmeme ho z pekáčku
podlijeme trochou horké vody a zvolna pečeme ve vyhřáté troubě Během pečení občas poléváme výpekem.
Opečené maso podlijeme teplou vodou, přidáme kmín a Pak dáme maso do dobře vyhřáté trouby a už bez pokličky
Telecí maso důkladně osolíme, opepříme a svážeme provázkem, aby drželo. Jarní cibulku nakrájíme a orestujeme