dolů a dozlatova, poté ho obraťte a pánev vložte do trouby Papriky opečte v troubě rozehřáté na 250 stupňů do
Poklademe plátky másla a pečeme v rozehřáté troubě
Pečeme v troubě na 180°C po dobu 15 minut.
Předehřejte troubu na 240 °C. a pečte 1 hodinu za občasného podlévání vypečenou
Postup přípravy Příprava filetu: Omytý a očištěný filet z pražmy vykostíme a dočistíme. Na přepuštěném