Cizrnu namočíme na 1,5 - 2 hod. do vody. Vodu z máčené cizrny vylijeme, nalijeme novou a vaříme 1 hod
Po této době pekáček vytáhneme z trouby, lilek posypeme nastrouhaným parmezánem a vrátíme ještě na 10 minut do trouby
Smícháme cukr se zakysanou smetanou. Na dno dortové formy naskládáme piškoty, abychom zakryli dno, na
Postup: Čočku uvaříme s bujónem doměkka. Na pánvičce orestujeme na oleji 1 cibulku nakrájenou na drobno
Vložíme do rozehřáté trouby na horkovzduch 180°C a pečou hodinu, dáme pekáček s bramborama dospod do trouby
Papriky opečte nad plynovým hořákem nebo pod grilem, aby slupka zčernala, ale dužnina nesmí moc změknout
Červený rybíz na cedníku propláchneme, není nutné ho obírat z větviček, takže ho okapaný můžeme přesypat
Vložíme do rozpálené trouby a pečeme 15 minut na plný výkon (plynová trouba).
Koleno vložíme do pomalého hrnce, přidáme všechno koření a podlijeme pivem. Pečeme na programu LOW 4
odrhnutými lístky bylinek, plech vložíme do rozehřáté trouby
Sušenky rozdrtíme v sáčku na malé kousky, jogurt smícháme se smetanou, přidáme cukr dle chuti a pokapeme
Dáme do trouby a pečeme na střední teplotu tak dlouho Výbornou přílohou jsou vařené a lehce dodatečně opečené