Pečeme v troubě cca 5-10 minut na 200° dokud fíky nezměknou
Filety dáme do vymazaného pekáče, zakapeme olejem, osolíme a opepříme. Poté poklademe půlky rajčátek,
Podáváme s pečeným masem a bramborem.
Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a pepře. Pekáček si vymažeme sádlem a
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř, kmín, mletou papriku a nadrobno
marinády naložíme na 12 hodin žebra, které poté pečeme v troubě
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Vepřové maso očistíme a dáme do pekáčku. Osolíme, okmínujeme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem
Podlijeme vodou a dáme dopéct do trouby předehřáté
Poté dáme do pekáčku a necháme v troubě při 200°C ještě
Příprava omáčky: Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle, zaprášíme moukou a připravíme
Příprava masa: K masu přidáme vejce, pepř, sůl a zamícháme, zahustíme strouhankou dle potřeby. Poté přidáme
Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut - dozlatova Upečenou kachnu podáváme s připravenými šátečky a dušeným
Do oleje prolisujeme česnek a přidáme sůl a pepř. Maso omyjeme a na vrchní stranu (na kůži) uděláme nožem
Troubu předehřejeme na 140 °C. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 60 minut
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Do zapékací mísy dáme fazolky, kukuřici
S opékáním nespěchejte, aby na mase nezůstala neopečená P Po upečení nechte maso nejméně půl hodiny až hodinu
Koleno potřeme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Marinádu připravíme tak
Sušenky rozrtíme a rozmixujeme. Máslo rozpustíme v hrnci a přidáme k sušenkám. Smícháme a směsí vyložíme
Pečeme zakryté pozvolna v troubě cca 40 minut při 180
nastrouhaný zázvor, orestujeme a dáme společně s pečenou