Potom zapečené jablka naskládáme na plech řezem nahoru navrch položíme přeložený plátek šunky a při 180 °C v troubě
poklademe nakrájenými kousky sýra (můžeme udělat i během pečení , aby sýr nebyl spálený) a vložíme do trouby vyhřáté
oloupané cibule, nejdříve krátce dusíme a pak vložíme do trouby Při pečení poléváme šťávou z masa podléváme vodou nebo
V misce si smícháme mleté chilli, mletou papriku s oleje a prolisovaným česnekem. Kuře omyjeme, zbavíme
Stehna omyjeme a vložíme do pekáčku. Brambory neloupeme pouze pořádně omyjeme a nakrájíme na kousky a
Maso nakrájíme na plátky a opeříme. V míse si smícháme surovinu na marinádu. Poté maso do marinády naskládáme
Suroviny na marinádu smícháme. Krůtí stehno smyjeme a naložíme do připravené marinády. Necháme uležet
Dáme péct asi na 2 hodiny do trouby rozehřáté na 200
Dáme do rozpálené trouby a pečeme při 200- 220°C asi Upečené maso podáváme s bramborem a zelím.
Do vypečeného tuku přidáme utřený česnek smíchaný se vínem, bujónem, vložíme maso, přikryjeme a ve vyhřáté troubě
Předehřejte troubu na 220°C. nebude zelenina dostatečně měkká, potom vmíchejte opečené
Aby bylo zlatavé vypečené kůži učiněno zadost, vyjměte Naběračkou postupně odeberte vypečené sádlo do zavařovací