Plněné pečené papriky s mletým masem a rýží
Papriky omyjeme, seřízneme vršky a vykrojíme jádřince naplníme papriky, ty pak naskládáme do pekáče, na vršky
Šťavnatá hovězí pečeně na zelenině s nakládanou cibulkou
Maso alespoň den dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme provázkem do pevného tvaru, osolíme, opepříme
Kuřecí gyros s červenou cibulí a pečenýma bramborama
Brambory omyjeme a očistíme. Brambory vložíme do plechu, přidáme 2 snítky tymiánu
Candát s chřestem a mořskými plody pečený v papilotě
Podáváme s vařeným bramborem s petrželkou.
Jednoduchý zeleninový salát s pečenými zelenými paprikami
Do mísy vložíme upečené papriky i ostatní zeleninu,
Nepečený kokosový cheesecake s jogurtem a domácí nutellou
Nadrťte sušenky na jemno, smíchejte s rozpuštěným máslem a utvořte drobkovité těsto. Kulatou formu o
Nepečený kokosový cheesecake s jogurtem a Kit Kat
Nadrťte sušenky na jemno, smíchejte s rozpuštěným máslem a utvořte drobkovité těsto. Kulatou formu o
Kachní prso s řepným kroupotem a pečenou řepou
Příprava pečené řepy: Řepy zabalíme do alobalu společně
Pečená kachna, karamelizované jablíčko a domácí lokše
Příprava lokší: Brambory oloupeme a nastrouháme na Upečené placky potřeme přepuštěným máslem.
Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
Během pečení občas poléváme výpekem. Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce.
Pečená kachna s petrželkovými knedlíky a červeným zelím
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným Příprava knedlíků: Brambory oloupeme a nakrájíme na
Těstovinový salát s pečenou řepou a kozím sýrem
Podáváme s pečenou řepou, kozím sýrem, posypané ořechy
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Dosolíme, přidáme cukr a nastrouhané brambory a ještě
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Po krátkém zapečení kůže ztlumíme příkon tepla a pozvolna Příprava knedlíků: Hrnky vymažeme olejem a obrátíme
Pečený bůček, slaninové zelí a bramborové knedlíky
Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. Brambory nastrouháme na vál, uděláme v nich ďůlek a
Pečený bůček naložený v pestu z medvědího česneku
Maso nakrájíme na kusy a umyjeme. Dáme do pekáčku a potřeme pestem, osolíme a skládáme vedle sebe. poté
Rib eye steak s omáčkou z pečených paprik
Papriky si rozpůlíme a grilujeme doměkka. Poté je necháme zapařit v sáčku, aby se nám dobře loupali.
Pečené batáty, uzený losos a avokádová pomazánka
Příprava brambor: Batáty nakrájíme na plátky, oloupeme Dohotovení: Na talíř dame plátky brambor, kousky lososa
Jak správně při pečení a vaření vážit a měřit
Při pečení je obzvlášť důležité, aby přesně odpovídalo Dobu pečení můžeme popřípadě i trochu prodloužit.
Hamburger s trhaným vepřovým masem pečeným v troubě
Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Levné pečené rizoto s uzeným masem a kapustou
Uzené maso nakrájíme na tenké plátky. Zeleninu očistíme a cibuli nakrájíme na kostičky. Česnek na plátky
Pečené kuře s karlovarským knedlíkem a chřestovým ragú
Pečené kuře: Kuře osolíme a dáme do pekáče. Po upečení kuře vyjmeme a do výpeku můžeme přidat vývar
Levné pečené žampiony s bramborovými dukátky a slaninou
Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na plátky.
Nepečené vánoční kuličky podle naší babičky
Smícháme si všechny ingredience, necháme chvíli v lednici. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu