Pečený bůček s jablky a cibulí
Z upečeného masa odstraníme nitě a krájíme na plátky vypečenou šťávou.
Nepečené rychlé kokosové cukroví
Keksy umeleme, přilijeme mléko, zpracujeme a rozdělíme na poloviny. Do jedné poloviny přidáme kakao a
Sekaná pečeně se sardelovou pastou
Maso smícháme s namočeným a rozmačkaným rohlíkem, syrovým vejcem, kořením a osolíme. Důkladně směs propracujeme
Pečené kuře s čekankovými puky
poléváme stehna vypečenou šťávou smíchanou s vodou Ke konci pečení vložíme do zapékací misky čtyři půlky
Vepřová pečeně s pivní omáčkou
Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé. bylinkami a jako přílohu podáváme různě upravené brambory
Pečená hlíva s paprikovou omáčkou
Troubu vyhřejeme na 250 °C, na omáčku omyjeme a osušíme papriky, dáme je na plech vyložený alobalem a
Pečená skopová kýta na česneku
Maso odblaníme, umyjeme, prošpikujeme polovinou očištěného česneku nakájeného na proužky. Opečeme na
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Pečeme v troubě pod pokličkou za občasného podlévání vypečenou
Pečený králík na víně s kedlubnami
Každou porci králíka protkneme proužky uzené slaniny, potřeme medem, okořeníme a v pekáči zalijeme bílým
Pečené kuře plněné pohankou
Do 1 litru uvařené vody přidáme pohanku a necháme zhoustnout. Potom přidáme vejce, zeleninu, prolisovaný
Vepřové kotlety pečené v mléce
Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze Hotovou omáčku podáváme ke kotletám spolu s bramborami
Pečený kapr s pikantní náplní
Kapra očistíme, osušíme, posolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme 2 hodiny odležet. Jikry z kapra
Pečená kuřecí stehna s rajčaty
Do vypečeného tuku přidáme utřený česnek smíchaný se Upečené maso vyjmeme, omáčku dochutíme citronovou šťávou
Pomalu pečený vepřový hřbet s tymiánovými bramborami a karamelizovanou růžičkovou kapustou
Z brambor nakrájíme tenké plátky, které povaříme se
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor (plus malá rada pro začátečníky)
Uvaříme polovinu brambor ve slupce. Uvařené brambory oloupeme a necháme vychladnout.
Vánoční dortíčky ze sladkých brambor a pekanových ořechů s nízkým obsahem laktózy
Dále zamixujeme uvařené šťouchané sladké brambory, mléko a po částech i mouku s práškem do pečiva.
Králičí roláda plněná sušenými rajčaty s brokolicovým mozečkem a šťouchanými brambory
Mezi tím dejte vařit brambory do osolené vody s kmínem orestovanou cibuli nasypte do uvařených a přecezených brambor
Kuřecí prso obalené Schwarzwaldskou šunkou, s Hermelínem a šťouchané brambory s česnekem
Brambory: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova , přidáme nakrájené brambory, osolíme, přidáme prolisovaný