Rohlíky si nakrájíme na malé kostičky, přidáme pokrájená játra, slaninu, šunku, žampiony, vejce natvrdo
Houby si očistíme, nakrájíme půlku tu dáme na dno Poklademe nakrájenou cibulí, přidáme zbytek hub, nakrájenou
Důkladně promíchejte, přidejte brambory a zeleninu. Jakmile jsou brambory a zelenina měkké (je to otázka
Houby nakrájejte na silné plátky. Houby pustí šťávu a budou se v ní pomalu dusit.
i samotné houby a nakrájené brambory. Mírně vařte asi dvacet minut, až budou brambory měkké
Sušené houby namočte do 200 ml horké vody a nechte Pak vraťte do pánve kuře, přidejte mouku, víno
Troubu rozehřejte na 200°C a plech vyložte pečicím V rendlíku nechte rozpustit máslo, přisypte mouku
masa osolte opepřete z obou stran obalte v hladké mouce Zaprašte lžičkou hladké mouky a míchejte asi 1
Přidejte houby a opékejte aby zezlátly osolte a opékejte Do pánve k houbám přidejte česnek nakrájený na plátky
Na oleji osmahněte kousky hub (namočené předtím sceďte V tu chvíli přidejte houby.
Připravte cibulový základ a namočte housku podle postupu Předehřejte troubu na 190°C.
existuje méně známý, zato prastarý způsob konzervace hub Pečlivě očištěné a oprané houby nakrájíme na větší
prudce na pánvi orestujeme pokrájenou cuketu, aby byla opečená Vmícháme do směsi hub a mrkve.
Pridáme narezané huby, osolíme, okoreníme a dusíme Do podusených húb primiešame pšeno (jáhly), zakryjeme
ochutíme drceným kmínem a pepřem, obalíme v hladké mouce Já volil nastavovanou kaši, ale vhodný je i vařený brambor