Pomalu pečená BBQ sekaná na grilu

Žemle namočíme do mléka a necháme změknout, poté V průběhu pečení sekanou potíráme BBQ omáčkou.

Kachna pečená na víně s kešu ořechy

Opečené maso přendáme do zapékací mísy. omáčkou přelijeme kachní kousky v zapékací míse a dáme péct

Pečený losos se zeleninou a rajčatovou salsou

Rajčatová salsa Rajčata zbavíme jadérek, dužinu nakrájíme na malé kostičky a přendáme do misky. Přidáme

Pečená krůtí prsa s rýžovým salátem

Teploměr vpíchneme nejdříve do menšího kusu masa a pečeme

Pečené brambory s plněnými vepřovými řízky

Pečené brambory Brambory očistíme, nakrájíme na měsíčky Přendáme na plech a pečeme v troubě předehřáté na 200

Drůbeží vývar ze syrových a pečených kostí

Pečená krůtí prsa s medem a pomerančem

Podlijeme vodou a pečeme v troubě předehřáté na 200 Po 20 minutách maso vyjmeme, potřeme medem a pečeme

Pečené kuře s červenou cibulí a citronem

Kuře položíme na plech kůží nahoru. Kuře pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 1 hodinu

Pečené kuře se šťouchanými bramborami s čočkou

Vložíme do trouby a pečeme na 160 °C asi 2 hodiny, Po upečení kuře naporcujeme.

Pečená krkovice plněná cibulovou marmeládou

Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C, nejprve 1,5 hodiny Po upečení odstraníme provázek.

Hamburger s pečenými rajčaty a batátovými hranolky

Rajčata oloupeme, rozpůlíme, vypeckujeme a rozložíme na plech Na spodní část dáme list ledového salátu, opečenou

Vepřová krkovice pečená na červeném zelí

Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 2 hodiny. Po 2 hodinách odstraníme pokličku a pečeme dalších

Pečený candát s hráškem a bramborovými noky

Pečená rajčata Cherry rajčata rozkrojíme na poloviny a poklademe na plech (řeznou stranou nahoru).

Pečená kuřecí prsa s čočkou a balsamicem

balsamicem Sušenou čočku namočíme alespoň na 3 hodiny (nejlépe Opečená kuřecí prsa přidáme do zapékací mísy k cherry

Nepečený ořechový dezert s dlouhými piškoty

Krém V robotu smícháme Palouček s cukrem. Přilijeme smetanu, přisypeme nahrubo nasekané ořechy a důkladně

Pečený sumeček s caponatou a bramborovou slámou

Pečený sumeček s caponatou: Řapíky celeru oloupeme,

Pečená kachna v palačince na asijský způsob

Pečená kachna Očištěný zázvor a důkladně omytý neloupaný Pečeme při 180 °C asi 1 hodinu.

Pečená krůtí prsa s batátovou kaší

Upečené batáty přendáme i s výpekem do mixéru, přilijeme Po upečení odstraníme provázek.

Pečená plněná krůta s brusinkovou omáčkou

Pečeme v troubě předehřáté na 160 – 180 °C asi 2 – V průběhu pečení krůtu poléváme výpekem.

Pečený candát s bramborovo-pórkovým ragú

Candát Kůži candáta několikrát lehce nakrojíme, aby se lépe Pečeme do křupava tak, aby maso zůstalo šťavnaté, poté

Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem*

Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem Očištěné maso

Pečená vepřová plec s kysaným zelím

Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 2 hodiny.

Vepřová pečeně se salátem z červené řepy

Plátky vepřové pečeně Maso osolíme, opepříme a rychle

Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem

Maso necháme po upečení chvíli odpočinout, poté sundáme Servírování Na talíř naservírujeme čočkový salát, pečená