vložte do rozehřáté trouby, stačí je položit na rošt, plech Pečte je 50-60 minut doměkka, tedy do stavu, kdy jsou
Při 140 stupních pečte 3 hodiny. Zvyšte teplotu na 160 stupňů a ještě 45 minut pečte
nejméně hodinu předem do mrazáku, aby špek ztuhnul a lépe lépe vyndávalo.
Nejprve by se mělo péci prsní, masitou stranou dolů Protože by se však kůže snadno přichytila k plechu,
Sušenky rozdrtíme a promícháme s máslem. S pomocí skleničky s plochým dnem rozprostřeme na dno kulaté
Pekáč dáme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme asi pečenou zeleninou.
do trouby rozehřáté na 210 °C. pečeme asi 20 minut Podáváme spolu s pečeným květákem.
Kuřecí maso očistíme, osušíme a z obou stran osolíme a opepříme. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme
Pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 25 až 30 minut Podáváme pak společně s pečeným pstruhem.
Pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 40 až 50 minut Vmícháme nasekaný kopr a podáváme společně s upečenou
Máslo rozpustíme a necháme trochu vychladnout. Piškoty rozdrtíme a spolu s máslem a marcipánem vyhněteme
, zakápneme olejem, zapíchneme do masa teploměr a pečeme Po upečení maso zbavíme provázku, nakrájíme na plátky
Pečená kachna Z omyté kachny odřízneme křídla, naplníme Přiklopenou pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi
opláchneme, osušíme, opepříme, podlijeme trochou vody a pečeme , jablka a švestky, které se pekly s kachnou, posypeme
Vložíme na gril a pečeme 20-30 minut mimo žhavou zónu Po upečení rybu opatrně vybalíme a naporcujeme.
rovnoměrně ochucené a přendáme do zapékací mísy nebo na plech Podlijeme bílým vínem a pečeme v troubě předehřáté
vložíme do pekáče, opepříme, podlijeme asi 200 ml vody, pečeme Upečenou kachnu naporcujeme.
Přendáme na plech, podlijeme bílým vínem a pečeme na V průběhu pečení krůtu přeléváme výpekem, v případě
Druhý den pečeme křidélka v troubě předehřáté na 180 Pečeme ideálně rovnou s kuřecími křidélky v troubě
misky vložíme rozdrobené droždí, pár lžic vlažného mléka Zbylou mouku a mléko přidáváme postupně a vymícháme
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 1,5 hodiny V polovině pečení alobal (nebo pokličku) sundáme a