Vepřové na portském víně
Občas maso otočíme a přelijeme vypečenou šťávou. Vepřové na portském víně podáváme se zapečenými kapustičkami
Kudrnaté volské oko
Z 1.vejce uděláme klasické volské oko a dáme ho na Asi po minutě ho dáme k volskému oku.
Topinky s volským okem
Pro "masožravce" může být obměnou přidání šunky nebo šunkového salámu na volské oko.
Moravský bramborový salát
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Celer nakrájený na kostičky uvaříme ve sladkokyselém
Moravský vrabec po domácku
šťávou a podlévání vodou zvolna pečeme asi hodinu Moravského vrabce po domácku podáváme s bramborovými
Polský myslivecký bigoš
zelí scedíme, dáme obě do jednoho hrnce, přidáme šťávu V případě málo šťávy přidáme vodu ze zelí.
Vynikající moravské koláče
Moravské koláče potřeme rozšlehaným žloutkem, naplníme Moravské koláče pečeme v předehřáté troubě při teplotě
Bagetky s volským okem
Navrch dejte po plátku šunky, mrkvové nudličky, zakápněte sójovou omáčkou a přidejte volská oka.
Božské vanilkové rohlíčky
Do mísy vsypte 300 g hladké mouky, 50 g moučkového cukru, 200 g másla pokojové teploty pokrájeného na
Jazyk s polskou omáčkou
Vývar se všemi přísadami kromě rozinek a mandlí důkladně provaříme, procedíme, přidáme oloupané mandle
Portské víno nebo Madeira?
Portské víno Portské je portugalské víno, které se Pokud tedy chcete ochutnat originální portské, vyberte
Moravská krkovice na česneku
Upečenou krkovici dáme stranou. Podáváme pak s pečenou krkovicí, kterou nakrájíme na
Moravský vrabec se zelím
Mělo by být upečené hezky dohněda se šťávou na dně pekáčku, který postavíme na sporák, dáme několik lžic horké
Volské oko s avokádem
Pánev s olejem rozehřejte. Vejce rozklepněte a smažte 4 minuty. Pak osolte a opepřete. Avokádo
Perské trhané kuře
Nadrobno pokrájenou cibuli osmažte na oleji dozlatova. Vývar promíchejte s kari, skořicí, protlakem