Na šopský salát nastrouháme balkánský sýr a ozdobíme Šopský salát s olivami ihned podáváme.
a poté vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C Moravský Upečený koláč necháme vychladnout a potom nakrájíme
Mouku prosejeme, nastrouháme do ní tuk na pečení a Moravské koláčky s povidly podáváme jako výbornou sladkost
Opečená prsa vyjmeme, do výpeku vmícháme utřený česnek Moravský kuřecí řízek podáváme s rýží nebo brambory
Koňské maso nakrájíme na kostky cca 2 x 2 cm. Vojenský koňský guláš podáváme se šťouchanými brambory
Božský strouhaný koláč pečeme při 180 °C a asi 40 minut Upečený koláč ještě zatepla polijeme polevou.
Moravský kynutý koláč pečeme dozlatova při 200 °C. Moravský kynutý koláč necháme vychladnout, nakrájíme
Stehna pokryjeme šunkou, vychladlou náplní, plátkem Stehýnka s božskou náplní podáváme s vařeným bramborem
Po upečení necháme sladká volská oka mírně vychladnout Sladká volská oka podáváme studená.
Šopský salát rozdělíme do misek a posypeme rozdrobeným Připravený bulharský šopský salát ihned podáváme.
Přidáme drobně sekané moravské uzené. Pomazánku z moravského uzeného mažeme na chléb nebo
Připravíme si vodní lázeň - asi do čtvrt hrnce napustíme vodu a dáme na plotnu. Mezitím si do kovové
omáčku, sherry, nastrouhaný kořen zázvoru a citronovou šťávu Porce lososa božská mana naservírujeme na talíř a podáváme
Potom brabce na česneku odkryjeme a šťávu necháme vypéct Na moravského brabce můžeme použít jakýkoliv druh masa
Polské holoubky vaříme na mírném ohni asi 45 minut. Tradiční polské holoubky jsou výborné jen tak na talířku
Očištěné jahody pocukrujeme, zalijeme portským vínem Jahody v portském víně ihned podáváme.
Během pečení maso obracíme, přeléváme vypečenou šťávou Maso dozlatova opečené vyjmeme a šťávu vydusíme na
Na pánvi upečeme klasickým způsobem volská oka. Na polovinu plátků položíme po jednom volském oku,