Domácí hrubá masová paštika
Játra jsem naložila den předem do mléka. Vepřové maso upečeme (osolené a lehce očesnekované). Nakrájíme
Vánoční štola s rozinkami a ovocem
Zbytek másla necháme na potření upečené štoly. Ještě horkou štolu potřeme čtvrtkou rozpuštěného másla
Slavnostní jelení steak s liškami
Vhodnou pánev rozpálíme na vysokou teplotu a steaky Přidáme máslo a snítek tymiánu.
Hovězí steak podle Pohlreicha
Opečení: Steak polož na rozpálenou pánev a opeč z každé Dopečení (volitelné): Pokud máš silnější steak a chceš
Zavařená rajčata ve vlastní šťávě
připravená rajčata natlačíme do sklenic tak, aby pustila šťávu
Salát z nakládaných kukuřiček se šunkou
Šunku nakrájíme na proužky a opečeme v pánvi na trošce
Telecí steak s houbovou omáčkou
Telecí steaky opečeme zprudka na rozpáleném oleji,
Panini s pestem a parmskou šunkou
na menší kousky nakrájené papriky a plátky parmské šunky
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Nejdříve si nakrájíme cibuli na drobno a na sádle pomalu restujeme do zlatova. Vepřové maso nakrájíme
Hovězí steak s pepřovou omáčkou
Steaky z hovězí svíčkové by měly mít tloušťku asi 2 Hotové steaky osolíme a uložíme v teple.
Kuřecí steak s bylinkovým máslem
V míse smícháme med, olej, špetku soli, pepře, papriku a sojovou omáčku. Kuřecí maso nakrájíme na plátky
Kuřecí proužky se šunkou a tymiánem
potřeme oblíbenou chilli omáčkou, na každý položíme snítku tymiánu a obalíme proužkem šunky.
Sendvič se steakem a BBQ omáčkou
Steak potřeme olejem, osolíme, opepříme a necháme 3 Steak dáme stranou odpočívat.