Po upečení nechte tři minuty odpočinout a podávejte Na upečeném steaku nechte zvolna rozpustit dobře dochucené
Opečení: Steak polož na rozpálenou pánev a opeč z každé Dopečení (volitelné): Pokud máš silnější steak a chceš
Plátky uzené šunky potřeme hořčicí a obalíme v parmazánovém V pánvi rozpálíme olej a šunku smažíme z obou stran
Šunku nakrájíme na proužky a opečeme v pánvi na trošce
Nejdříve si nakrájíme cibuli na drobno a na sádle pomalu restujeme do zlatova. Vepřové maso nakrájíme
plátky, potřeme máslem a na jednu polovinu naskládáme šunku Na druhou polovinu dáme také plátek šunky (hezky stočíme
jedné straně, dokud nám vrch masíčka nezbledne Pak steaky Upečené steaky pokapeme citrónovou šťávou, na každý
Telecí steaky opečeme zprudka na rozpáleném oleji,
oleje asi 3 minuty z každé strany (podle toho jak moc steak
Příprava pesta: Svazky bylinek opláchneme, osušíme a lístky otrháme ze stonků. Lístky dáme do hmoždíře
Šunku a bramborový knedlík nakrájíme také na kostičky , nejprve opečeme cibuli, pak přidáme a opečeme i šunku
Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové Do steaku nepícháme vidličkou, aby nevytekla šťáva.
Opečené steaky vložíme do zapékací misky, přikryjeme Jako přílohu můžeme zvolit pečené brambory.
Přilejeme horký vývar a přisypeme kuskus, zamícháme Kuskus podáváme s opečeným stehenním steakem a bylinkovým
papírem a hliníkovou fólií, která zabrání, aby se štola Poté vložte připravenou štolu na plech a pečte 40 minut
Steaky z hovězí svíčkové by měly mít tloušťku asi 2 Hotové steaky osolíme a uložíme v teple.
Steak opečeme po obou stranách společně se snítkou podáváme na dřevěném prkénku se sušenými rajčaty, pečeným
Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové Do steaku nepícháme vidličkou, aby nevytekla šťáva.