Zelí i s nálevem dáme do keramické nádoby pomalého hrnce. Na rozehřáté lžíci oleje osmažíme do růžové
Upečený bůček vyjmeme a uchováváme dál v teple. Během pečení podléváme maso výpekem a několikrát krůtu
Během pečení asi 2x promícháme, posledních 10 minut Podáváme s připravenou pečenou zeleninou.
odpočinout, potom rozdělíme na dvě části, utvoříme dvě šišky
Nebudeme jenom smažit, ale taky pečeme v troubě. Předehřejeme ji na 180 °C, připravíme si plech s pečicím
Maso omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou nebo špekem. Bylinky nasekáme, cibuli oloupeme a nakrájíme
Během pečení podléváme vodou a přeléváme stehna výpekem
lístky rukoly, zakápneme olejem, obložíme vychladlou pečenou
Upečené vepřové maso umeleme a vložíme do hlubší mísy
dáme nakrájenou cibuli na kolečka, nasekaný česnek, snítku Po této době přendáme maso do pekáče, i se šťávou a
přilijeme takové množství vývaru, abychom vytvořili řidší šťávu Upečené brambory rozbijeme pěstí a dovnitř každé vložíme
Před koncem pečení můžeme na brambory dát plátky Tavenýru
2 vejce rozšleháme v míse. Okapané kysané zelí překrajíme, oloupané syrové brambory nastrouháme nahrubo
Nejdříve předehřejeme troubu na 250 stupňů. Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme hořčici a sladkou
Krůtí prsa naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme trojbal: kukuřičná mouka, jogurt smíchaný se solí
péct, občas můžeme podlít, abychom měli dostatek šťávy Do kastrůlku dáme olej, až je horký přidáme bílé části
V misce prošleháme ricottu s vejci a pomerančovou šťávou Upečený dezert necháme vychladnout a můžeme podávat
Během pečení cca po 20 min. maso poléváme výpekem,
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky a česnek nadrobno. Cibuli a česnek poskládáme
Troubu předehřejte na 200 ⁰C. Plech vyložte pečícím papírem. Hokaido nakrájejte na cca 1 cm silné půlměsíčky
nudličky a spolu s brusinkami je v cedníku propláchneme horkou Na talíř nandáme pečenou zeleninovou směs a nahoru