Dvojí maso pečené na zázvoru s dušenou zeleninou
péct, občas můžeme podlít, abychom měli dostatek šťávy Do kastrůlku dáme olej, až je horký přidáme bílé části
Pečená ricotta s banány - dezert bez mouky a cukru
V misce prošleháme ricottu s vejci a pomerančovou šťávou Upečený dezert necháme vychladnout a můžeme podávat
Pečená kuřecí stehýnka v javorovo hořčičné marinádě
Během pečení cca po 20 min. maso poléváme výpekem,
Vepřové kostičky pečené s medovo-pivní směsí
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky a česnek nadrobno. Cibuli a česnek poskládáme
Kuřecí sendvič s karamelizovanou cibulí a pečenou dýní
Troubu předehřejte na 200 ⁰C. Plech vyložte pečícím papírem. Hokaido nakrájejte na cca 1 cm silné půlměsíčky
Kuře pečené s batáty, mrkví a sušeným ovocem
nudličky a spolu s brusinkami je v cedníku propláchneme horkou Na talíř nandáme pečenou zeleninovou směs a nahoru
Houstičky inspirované recepty z Topreceptů, pečené v troubě
Uděláme klasický kvásek a ze směsi mouky, mléka, másla a soli vymícháme těsto. Pozor na přelití kvásku
Pečená uzená kotleta s křenovo - česnekovou omáčkou
Cibuli nakrájíme na klínky. Maso pomažeme hořčicí. Do pekáčku dáme cibuli, maso, zakápneme olejem a
Omáčka z pečených rajčat, fazolí a kuřecího masa
K masu přidáme pečená rajčata, protlak, špetku cukru V případě, že někdo nemá pečená rajčata, lze postupovat
Mrkvové řízečky, toast s dipem a pečené rajčátko
Upečený toast si poté potřeme dipem a podáváme s mrkvovými řízečky a pečenými rajčátky.
Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli
Dala jsem snítku rozmarýnu a pár lístků majoránky a
Citronové brambory pečené s jarní cibulkou a bylinkami
bylinkovou solí, pokrájenou jarní cibulkou, zakapeme šťávou Ke konci pečení vložíme k bramborům pár plátků citronů
Nepečený jablečný dort s tvarohem a vaječným likérem
Jablka odstavíme, vmícháme citrónovou šťávu a necháme
Rozmarná krkovička na citronu a pomeranči s pečenými brambory
rozmarýnu, tekutého medu, olivového oleje, citrónové šťávy , pomerančové šťávy, mletého černého pepře a strouhnutí
Marinovaná jogurtová králičí stehna pečená na paprikách
Maso osolíme a opepříme. Smícháme jogurt s hořčicemi, paprikou a utřeným česnekem. Stehna důkladně obalíme
Pečené maso s bavorským knedlíkem a bavorským zelím
Maso nakrájíme na větší kostky. V hrnci svaříme olej s kořením a smícháme s masem. Necháme minimálně
Borůvkové nepečené řezy s nadýchaným tvarohovým krémem
Do vhodné formy, nejlépe rozevírací dortové, nasypeme vrstvu piškotů tak, abychom pokryli celé dno.
Pečený králík s dušenou mrkví vařené jako zelí
Králíka naporcujeme, posolíme a posypeme mletým novým kořením. Dno pekáče poklademe nahrubo nakrájenou
Polévka z pečené dýně s červenou čočkou a kadeřávkem
Pečenou zeleninu přisypeme do hrnce k měkké čočce a
Pomazánka z pečené červené řepy s křenem a česnekem
Pečenou řepu necháme vychladnout, pak ji oloupeme a Nakonec pomazánku ochutíme citrónovou šťávou.
Pečený losos na kopru s medovo-hořčičnou omáčkou
Porce lososa osolíme, opepříme, zakapeme citrónem a posypeme koprem. Poklademe máslem, vložíme do trouby
Pečená paprika s rajským jablíčkem, česnekem a kmínem
Očistíme papriky, rozpůlíme a vyřízneme stopku a semena
Bylinkové vepřové palce (panenka) pečené v papilotě
Konce ohneme nahoru, aby nevytekla šťáva. Upečené maso necháme deset minut zabalené odpočívat