Během pečení podléváme vodou a přeléváme stehna výpekem
lístky rukoly, zakápneme olejem, obložíme vychladlou pečenou
Upečené vepřové maso umeleme a vložíme do hlubší mísy
dáme nakrájenou cibuli na kolečka, nasekaný česnek, snítku Po této době přendáme maso do pekáče, i se šťávou a
přilijeme takové množství vývaru, abychom vytvořili řidší šťávu Upečené brambory rozbijeme pěstí a dovnitř každé vložíme
Před koncem pečení můžeme na brambory dát plátky Tavenýru
2 vejce rozšleháme v míse. Okapané kysané zelí překrajíme, oloupané syrové brambory nastrouháme nahrubo
Nejdříve předehřejeme troubu na 250 stupňů. Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme hořčici a sladkou
Krůtí prsa naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme trojbal: kukuřičná mouka, jogurt smíchaný se solí
péct, občas můžeme podlít, abychom měli dostatek šťávy Do kastrůlku dáme olej, až je horký přidáme bílé části
V misce prošleháme ricottu s vejci a pomerančovou šťávou Upečený dezert necháme vychladnout a můžeme podávat
Během pečení cca po 20 min. maso poléváme výpekem,
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky a česnek nadrobno. Cibuli a česnek poskládáme
Troubu předehřejte na 200 ⁰C. Plech vyložte pečícím papírem. Hokaido nakrájejte na cca 1 cm silné půlměsíčky
nudličky a spolu s brusinkami je v cedníku propláchneme horkou Na talíř nandáme pečenou zeleninovou směs a nahoru
Uděláme klasický kvásek a ze směsi mouky, mléka, másla a soli vymícháme těsto. Pozor na přelití kvásku
Cibuli nakrájíme na klínky. Maso pomažeme hořčicí. Do pekáčku dáme cibuli, maso, zakápneme olejem a
K masu přidáme pečená rajčata, protlak, špetku cukru V případě, že někdo nemá pečená rajčata, lze postupovat
Upečený toast si poté potřeme dipem a podáváme s mrkvovými řízečky a pečenými rajčátky.
Dala jsem snítku rozmarýnu a pár lístků majoránky a
bylinkovou solí, pokrájenou jarní cibulkou, zakapeme šťávou Ke konci pečení vložíme k bramborům pár plátků citronů