Když jsou stehna opečená přendáme je do pekáče popriky
Během pečení podléváme výpekem a opatrně obracíme.
Rybu osolíme, opepříme a pokapeme limetkovou šťávou Dochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a nakonec
maso kuchyňsky upravíme, osušíme, poté prosolíme mořskou
Brambory během pečení občas promícháme, aby se nechytaly Brambory chutnají nejlépe ještě horké z trouby.
Krůtí maso nakrájíme na kousky, v misce osolíme a okmínujeme. Batát okrájíme a nastrouháme. Pekáč nebo
Během pečení jednou obrátíme a poléváme šťávou.
Kotletu upevníme provázkem, nebo nití, aby nám při pečení Během pečení doléváme pomerančovou šťávu a přeléváme
Filet nakrájíme na jednotlivé porce a obalíme v plátkách slaniny, okořeníme pepřem a pokud je málo slaná
Po upečení vyndáme z trouby na mřížku a necháme vystydnout
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, slaninu také na plátky a cibuli na kolečka. Dno menšího
Položíme na plech, zalijeme částí horkého tuku a pečeme Podle chuti okyselíme citronovou šťávou.
Rajče nařízneme do kříže, zalejeme horkou vodou asi
Vykostěná kuřecí stehna osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. V pekáčku rozehřejeme olej, osmažíme
Brambory ve slupce omyjeme a pokrájíme na větší kousky, dáme je stranou. Vepřový bůček (plec) pokrájíme
Cibuli nakrájíme na hrubo. Klobásy opečeme zprudka na trošce oleje. Do pekáčku dáme cibuli a na ni položíme
Omyté banánové listy nastříháme na čtverce cca 20 x 20 cm, položíme na ně oloupané banány. Arašídy nahrubo
Upečené ocásky podáváme s pečeným bramborem a se špenátem
Opečené prsia vložíme do pekáča, vystlaného plátkami Upečené prsia aj s plátkami slaniny vyberieme a necháme
V polovině pečení kuře otočíme a přelijeme výpekem.
Stonky obou bylinek nevyhazujeme, přidáme je později Upečená žebra podáváme rozkrájená na jednotlivé porce
Po dobu pečení poléváme drůbežím bujonem a trochu si , do něj rozmícháme mouku a na plotýnce zahustíme šťávu
Opečené maso otočíme kůží nahoru. Mírně opečenou kůži nakrájíme na malé kostičky a opět
Před koncem pečení, odklopte víko a opékejte na barvu