Vařené pečené koleno s uzenou paprikou
šťávou. horké s upečenými brambory s pečenou cibulí a přelité
Pečená svatomartinská husa se zelím a knedlíkem
přes noc uležet – sůl prostoupí masem a to bude po upečení Během pečení podlévejte.
Celerový krém se slaninou a pečeným česnekem
Opečené kousky vyjměte na talíř a na tuku orestujte Každou porci na talíři ozdobte opečenou slaninou.
Pečené lilky se smetanou a granátovým jablkem
Lilky podélně rozkrojte a na řezné straně vytvořte ostrým nožem zářezy do tvaru mřížky, díky tomu se
Quinoa se zeleninou a omáčkou z pečených paprik
Na závěr vmícháme pečené papriky a rozmarýn, opepříme
Pečený losos v listovém těstě se salátem
Potřete žloutky, posypte hrubou mořskou solí a dejte Na talíře rozdělte pečeného lososa (pro větší efekt
Pečené fíky plněné kozím sýrem
Fíkům odstraňte stopku a nařízněte je do kříže zhruba Upečené posypejte lístky tymiánu.
Kuře pečené s bramborami, špenátem a rajčaty
Troubu předehřejte na 200 °C a plech vyložte pečicím papírem. Cibuli dejte do mísy a přelijte ji vroucí
Citronovo-bylinková ryba s pečenými bramborami
Podávejte s pečenými bramborami a klínky citronu.
Polévka z pečeného květáku, pórku a mrkve
Přimíchejte polovinu pečeného květáku a společně na , podle potřeby dolaďte solí, pepřem a citronovou šťávou
Vepřové medailonky Italia s pečenými brambory
Několikrát promíchejte, aby byly brambory upečené ze Pět minut před koncem brambory polijte citronovou šťávou
Pečené kuře v mléce s česnekem a šalvějí
Pečené kuře jste zvyklí podlévat vodou či vývarem. Ale co takhle pečené kuře v mléce?
Pečený pstruh s citronovou solí a aioli
Předehřejte troubu na 200 °C. Nejdřív si připravte citronovou sůl: kůru se solí důkladně promíchejte
Pečené krůtí stehno na česneku a rozmarýnu
Stehna prošpikujte česnekem a snítkami rozmarýnu. Podávejte s pečenými bramborami.
Vepřová pečeně na víně s bramborovými noky
Nejprve si připravte marinádu. Z rozmarýnových větviček otrhejte lístky a nasekejte je najemno, přidejte
Pečené plněné papriky s domácím chlebem
Plněné papriky jsou opravdovou lahůdkou. K nim se skvěle hodí domácí bylinkový chléb. Tak s chutí do
Houbová omáčka s pečeným karlovarským knedlíkem
Potom vytvaruju dvě šišky. světlou jíšku a za stálého šlehání přidávám 1 litr horké
Pečená jarní zelenina s řeřichovým dipem
pánve, vmíchejte ricottu a zastříkněte citronovou šťávou Pečenou zeleninu podávejte s dipem.
.jpg?w=350&fm=jpg)
Pomalu pečené vepřové maso s jablky
Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120 porcováním nechte maso alespoň 10 minut odpočinout, šťáva