Předehřejeme si troubu na 220 stupňů. Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme chvíli
Nejprve si uděláme náplň. Na oleji osmahneme cibulku dozlatova, odstavíme, zaprášíme paprikou a nastrouháme
Předehřejeme troubu na 200°C. Rajčatům odřízneme vršek a vnitřek opatrně lžičkou vydlabeme. Smícháme
V polovině pečení můžeme maso obrátit a zkontrolovat Výpek se zeleninou přecedíme do rendlíku, šťávu zahřejeme
Po uplynutí cca hodiny pečení naskládáme kolem masa Hotové maso i jablka vyndáme a uchováme v teple, šťávu
Hotová a upečená rajčátka naservírujeme na talíř, přidáme Salát podáváme jen tak samotný nebo s opečenou bagetkou
Omytá stehýnka potřeme smetanou a necháme odležet. Meruňky propláchneme vřelou vodou kvůli odsíření.
Poté pekáček odkryjeme a maso během zbytku pečení občas
bílého pepře, utřeným česnekem a zakapeme citrónovou šťávou Do zapékací misky nalijeme horký vývar, ve kterém jsme
Maso nakrájíme na kostky, česnek prolisujeme. Smícháme maso, česnek, podmáslí a všechny zbývající suroviny
Hotovou upečenou zeleninu vmícháme do quinoy a před
pánvi osolíme, opepříme a přidáme oregano, to samé po opečení
dala cuketu stranou a přidala ji až po 10 minutách pečení Upečenou zeleninu přesypeme do mísy, až teď osolíme
Maso dobře promícháme se solí, pepřem, kořením na mleté maso a zakysanou smetanou. Paprikám odřízneme
Upečený lilek necháme mírně zchladnout, potom jej nařízneme Podle chuti přidáme pár kapek citronové šťávy.
Vložíme do pekáče, podlijeme trochou horké vody a zakryté Přidávat tuk při pečení je zbytečné.
Omytá jablka a hrušky nakrájíme na kostky a zakapeme citronem, aby nezhnědly. Švestky rozpůlíme. Změklým
Žebro rozseknu podélně, potom na šířku, aby vznikly a 40 minut dopékám na 230°C za častého přelévání šťávou
Polijeme je lžící oleje, pokapeme šťávou z jednoho Jakmile vyndáme pečené brambory z trouby, vmícháme
Když je slanina opečená vyndáme koření, přidáme 1 1 Maso průběžně poléváme vypečenou šťávou.