Já měla ještě opečené brambory sypané sezamem.
Lilek opečeme dočervena na olivovém oleji, na stejné pánvi osmažíme i cibulku tak, aby se rozvoněla
Brambory ve slupce omyjeme, osušíme a nakrájíme do nich zářezy, zhruba 5 mm od sebe. Dáváme pozor, abychom
Po upečení odklopíme a po částečném zchladnutí moučník
Brambory oloupeme a s pórkem nakrájíme na kolečka, žampiony nakrájíme na plátky. Stehna osolíme a opepříme
Pečené kuřecí stehna: Kuřecí stehna omyjeme a důkladně Po celou dobu pečení hlídáme množství vody v plechu
Restujeme, dokud maso nepustí šťávu a nezatáhne se. Podáváme s opečenými brambory na slanině.
Do mixeru dáme kousky neoloupaného jablka, dýni, přidáme goji a dolijeme vodu (množství podle požadované
Lilek, cuketu nakrájíme na kolečka asi 1 cm silné, lilek dám osolený vypotit, pak ho mírně vymačkáme
Předehřejeme si troubu na 220 stupňů. Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme chvíli
Nejprve si uděláme náplň. Na oleji osmahneme cibulku dozlatova, odstavíme, zaprášíme paprikou a nastrouháme
Předehřejeme troubu na 200°C. Rajčatům odřízneme vršek a vnitřek opatrně lžičkou vydlabeme. Smícháme
V polovině pečení můžeme maso obrátit a zkontrolovat Výpek se zeleninou přecedíme do rendlíku, šťávu zahřejeme
Po uplynutí cca hodiny pečení naskládáme kolem masa Hotové maso i jablka vyndáme a uchováme v teple, šťávu
Hotová a upečená rajčátka naservírujeme na talíř, přidáme Salát podáváme jen tak samotný nebo s opečenou bagetkou
Omytá stehýnka potřeme smetanou a necháme odležet. Meruňky propláchneme vřelou vodou kvůli odsíření.
Poté pekáček odkryjeme a maso během zbytku pečení občas
bílého pepře, utřeným česnekem a zakapeme citrónovou šťávou Do zapékací misky nalijeme horký vývar, ve kterém jsme
Maso nakrájíme na kostky, česnek prolisujeme. Smícháme maso, česnek, podmáslí a všechny zbývající suroviny
Hotovou upečenou zeleninu vmícháme do quinoy a před
pánvi osolíme, opepříme a přidáme oregano, to samé po opečení
dala cuketu stranou a přidala ji až po 10 minutách pečení Upečenou zeleninu přesypeme do mísy, až teď osolíme