Pistáciový sorbet s horkými malinami
vyšleháme se zbylým cukrem do pěny a přimícháváme horké šťávu a vodu, vsypeme maliny a necháme je obalit v
Vánoční horká čokoláda s kardamomem
Mléko v kastrolku ohřejeme spolu s čokoládou a kořením. Přidáme piškoty, necháme je rozmočit a promícháme
Hovězí tartar s hořkou čokoládou
Maso nameleme a smícháme s nadrobno nasekanou papričkou. Čokoládu nastrouháme a přidáme do masa. Poté
Ischelské dortíčky v hořké čokoládě
Mouku s kakaem, cukrem a mandlemi prosejeme. Přidáme máslo pokojové teploty, citronovou kůru a vnitřek
Mandlové kuličky s hořkým kakaem
Mleté mandle smícháme s moučkovým cukrem a podle chuti přidáme kakao a likér. Ze směsi tvoříme menší
Pomerančové kuličky s hořkou čokoládou
Omytou, chemicky neošetřenou pomerančovou kůru namočíme na 4-5 dní do vody, kterou každý den vyměňujeme
Cibébky z kvalitní hořké čokolády
Rozinky namočíme přes noc do slivovice. Čokoládu nastrouháme, ořechy pomeleme a vše smícháme s cukrem
Horké meruňky s mandlemi a pistáciemi
rozehřejeme máslo, přidáme do něj cukr a citronovou šťávu Horké ihned podáváme.
Mléčné baileys s horkými malinami
ozdobíme celými malinami.Tento koktejl můžeme podávat horký
Zasněžené ořechy s hořkou čokoládou
Utřeme máslo s vejcem a žloutkem, moukou, cukrem a ořechy. Vypracujeme těsto. zabalíme ho do fólie a
Chlebík s polníčkem, avokádem a volským okem
Podle chuti přidejte sůl, pepř a trochu citronové šťávy Servírování: Opečený chléb potřete avokádovou kaší.
Hovězí plátky na víně s volským okem
Volské oko: Na pánvi rozehřejte olej a opečte volská Podávejte s volským okem a posypané petrželkou.
Pravá moravská zabijačka krok za krokem
Křehké pečené jitrnice Zatím než řezník očistí střeva Zapařené maso jinak pokažené jaternice a jelita mohou
Jednohubky s rybí pomazánkou a volským okem
si rozpálíme kapku oleje a připravíme si klasická volská
Gratinované brambory s masem a volským okem
Poté vyjmeme z pánve a usmažíme volská oka, osolíme Opečené plátky masa podáváme s volským okem a gratinovanými
Domácí burger se slaninou a volským okem
Na další pánvi uděláme volská oka. Přidáme volské oko a křupavé plátky slaniny.
Minutková krkovice s volským okem z grilu
Vyklepneme do něj 4 vejce a připravíme klasická volská Poté podáváme společně ihned a horké.
Moravské kynuté koláče s pudinkovou náplní
Příprava těsta: Připravíme si kvásek z kvasnic, vlažného mléka, lžíce mouky a lžíce cukru. Poté přidáme
Bramborové vafle na slano s volským okem
Vše vyšleháme šlehačem a nakonec vmícháme stěrkou sníh podáváme s plátky slaniny, nastrouhaným chedarem a volským
Volské oko s polníčkem na křupavém toastu
Vejce vyklpeneme na pánev a připravíme volská oka.
Šopský salát s olivami a červenou cibulí
Všechnu zeleninu nakrájíme na kostky a smícháme v míce. Přidáme na kousky nakrájený sýr, olivy a rozdělíme