Svatomartinská husa
Husu důkladně opláchněte, odstraňte přebytečné sádlo Jedno jablko a jednu hrušku vložte do husy.
Husa na švestkách
Husu opláchněte, odstraňte přebytečné sádlo a kůži Husu občas propíchejte vidličkou.
Pečená husa
Chlazenou nebo rozmraženou husu nechte 2 hodiny před Husu opláchněte zvenčí i zevnitř.
Mandlový krůtí steak, omáčka s kapary, pošírovaná hruška
A jdeme na hrušku: do hrnce dáme odměřené množství Hrušky zbavíme slupky, rozpůlíme, vykrojíme jadřinec
Česnekové kuře na smetaně podle herečky Jany Bouškové
Kuře rozčtvrtíme (naporcujeme), osolíme a mírně opaprikujeme pálivou paprikou (na jedné fotografii vidíte
Salát s grilovaným hovězím steakem, hruškami a vlašskými ořechy
Hrušky omyjeme, nakrájíme a pečeme z každé strany 3 talíře, posypeme vlašskými ořechy, přidáme steaky a hrušky
Jablečné a hruškové růžičky se skořicí pečené v muffinové formě
těsta postupujeme stejně - můžeme použít i plátky hrušek Jablečné a hruškové růžičky pečeme v troubě vyhřáté
Sladké toasty s hruškami,ořechy a rozinkami – svačina do školy
V míse smíchejte nastrouhané hrušky s nasekanými ořechy
Grilované hrušky s čokoládovo-balsamicovou redukcí a krémem z gorgonzoly
Hrušky podélně rozřízneme, vykrojíme střed, pokapeme Do středu hrušky vložíme noček vytvořený z gorgonzoly
Hovězí žebra s hruškami, koriandrem a chilli v pomalém hrnci
Hrušky oloupeme a nakrájíme na plátky. a okořeněná žebra, bobkové listy, přidáme kousky hrušek
Banánové sušenky pro Helenu Vondráčkovou dle Ládi Hrušky
Tento recept dělal Láďa Hruška speciálně pro Helenku
Rozpečená bagetka s kozím sýrem a hruškami v balzamikovém krému
kterém orestujte oloupané a na měsíčky nakrájené hrušky bagetky namažte kozí sýr, ozdobte plátky restovaných hrušek
Pohanková kaše s mandlovým mlékem a karamelizovanými jablky a hruškami
Jakmile začne vytvářet hrudky, protože se nerozpouští Cukr dále míchejte, aby se hrudky rozpustily.
Medový chlebíček s čajem Earl Grey a teplými hruškami
Restujte ještě třeba další 2 minuty, hrušky by měly Hrušky ochutnejte, je třeba cítit koření a zároveň
Kuřecí prsa s červenou řepou, kešu oříšky a hruškami
Hrušky Omyté a oloupané hrušky zbavíme jádřince, nakrájíme Na talíř dáme nejprve směs řepy, na ní naskládáme hrušky
Brambory zapékané s karamelizovanými jablky a marinovaným krůtím masem
Vše dobře promícháme a rozprostřeme do zapékací mísy Můžeme dochutit solí a zapékáme asi 30 minut při 180
Zapékané dubenecké bramborové špalíčky s ředkví, žampióny a sýrem
Na olivovém oleji zpěníme pokrájenou jarní cibulku, přidáme k ní česnek na plátky pokrájený, pokrájené
Zapékané brambory s kysaným zelím, slaninou klobásou a tymiánem
Vyšší kastrol na zapékání vymažeme sádlem, na dno poklademe
Zapékaný kozí sýr s medem a ořechy se svěžím salátkem
Plátek toastového chleba rozdrťte v mixéru na hrubé drobky, přidejte změklé máslo, luční med a nadrobno
Zapékané kuře s jasmínovou rýží (recept Petry Černocké)
Kuře osolte a okořeňte a maso vložte do zapékací misky
Zapékaná tex-mex miska se zeleninou a tortilla chipsy
Zapékáme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 25 až 30 Zapečenou misku dozdobíme zakysanou smetanou a jarní
Brambory zapečená s kuřecími játry
trochu olivového oleje, na to kuřecí játra, nadrobno nasekaný
