připravit želatinu na polití, protože to trvá, než začne Do mísy dáme 100 ml vlažné vody a za stálého šlehání
Zalijeme vínem a necháme zredukovat. Vložíme zpět maso a zalijeme vývarem, aby maso bylo
Do vyššího hrnce dát vařit osolenou vodu, každou půlku Naskládat do sklenice, proložit ještě cibulí a zelím, zalít
V rendlíku rozpustíme máslo a med, přidáme jablíčka přidat a je to moc příjemná obměna.
Zaječí maso bez kosti nakrájíme na kousky. Pak maso do šťáva vrátíme, přidáme trochu vody s rozšlehanou
Dáme péct na 200°C asi 1 hodinu pod pokličkou, pak Upečeného králíka vyndáme, pekáček dáme na plotnu a
Okapané zavináče bez cibule nakrájíme na nudličky, Měla jsem domácí sterilované okurky s mrkví, tak jsem
Na kostičky nakrájenou slaninu na brutvanu (plech s vyšším okrajem) vyškvaříme, přidáme cibuli, zarestujeme
) nálevem, uzavřeme a dáme na 7 dní do chladu. Po otevření zalijeme jednou lžící oleje.
Na slanině osmahneme cibule, vložime naporcovaného zajíce Maso vyndáme, omáčku zaprášíme moukou, přidáme víno
Zaječí maso odblaníme a naložíme do kyselého mléka Zalijeme vodou, mírně osolíme a dusíme doměkka.
Zajíce naložíme v pekáčku do koření s olejem a trochou přiklopené na 200°C cca 1,5-2 hodiny, podle toho, jak je zajíc
na plátky, zalijeme olejem a to všechno promícháme tak, aby se maso obalilo vším, proložíme větvičkami
Máslo, cukr, mouku, vejce a mléko dáme do mísy a zpracujeme těsto, na závěr přisypeme ořechy.
Pak zajíce zalejeme vývarem a dusíme doměkka. Podáváme s brambory, nebo s knedlíkem, nebo s moučnými noky
Krupicový cukr a 125 ml vody pokojové teploty dejte Sirup vlijte na želatinu a pomocí elektrických metel začněte
sec, cinzano orancio atp.), odpeckované višně nebo třešně a dejte na dvě hodiny do chladničky.
Kostičky chleba dejte do velké mísy a pokropte mlékem Dejte do mísy a přidejte všechno mleté maso, vejce