Dušené jelení maso
Potom opečené kostky masa zalijeme bílým vínem, přidáme Zalijeme zbytkem vína a dusíme tak dlouho, až všechno
Skopové maso na majoránce
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku a uvaříme procezeným vývarem z masa, opepříme, přidáme utřený
Drůbeží maso se zeleninou
Zvlášť uvaříme maso hodně doměkka. uvaření zeleniny vodu nesléváme, přidáme do ní olej a maso
Vepřové maso s hráškem
Vepřové maso nakrájíme na velmi malé kostičky a opečeme Pak přidáme okapaný hrášek a prohřejeme.
Noky z telecího masa
Mleté maso smícháme s jogurtem, sušeným tymiánem a Dvěma lžícemi tvarujeme noky, obalíme ve škrobu nebo
Telecí maso s fazolemi
Telecí maso rozklepeme na tenké plátky, nakrájíme na Pak přidáme sterilované fazole a necháme je prohřát
Rakouské vepřové maso
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na male plátky. Během marinování maso obracíme.
Jehněčí maso na víně
Pak přidáme na kostky nakrájené maso, opečeme, zalijeme Pak šťávu přecedíme, zalijeme vínem a necháme přejít
Polévka ze skopového masa
Maso opereme, odblaníme, zbavíme tuku a dáme vařit Když je maso téměř měkké, přidáme očištěnou zeleninu
Selské vepřové maso
Maso omyjeme, osušíme a potřeme česnekem utřeným se Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou.
Vepřové maso s houbami
Houby očistíme a pokrájíme a maso společně s houbami Přidáme trochu kmínu dle chuti, osmahnuté maso zalijeme
Kuřecí maso na banánech
Kuřecí prsa nakrájíme na řízečky, opečeme je na másle, osolíme, opepříme, přidáme smetanu a kari koření
Kuřecí maso s broskvemi
Poté maso poskládáme na plech, navrch dáme nakrájené Podlijeme šťávou, která zůstala z dušení a dáme zapéct
Srbské skopové maso
Na rozehřátém oleji nebo tuku osmahneme rýži, zalijeme opečené maso, zalijeme vývarem z kostí a přikryté
Skopové maso na kari
Maso očistíme, umyjeme, nakrájíme na malé kostky, které Patizony oloupeme, zbavíme jaderníků a nakrájíme na
Orientální skopové maso
Maso očistíme, omyjeme, nakrájíme na řízky, okraje rozšlehanými s mlékem, strouhankou a usmažíme narozehřátém tuku
Řecké skopové maso
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. na rozehřátém rostlinném oleji, přidáme nakrájené maso
Skopové maso s lečem
, přidáme kostky masa a za stálého míchání osmažíme Potom přidáme rýži, lečo, osolíme, opepříme a zalijeme
Skopové maso s kapustou
Maso očistíme, umyjeme a nakrájíme na menší kostky. Přidáme maso, za stálého míchání osmažíme, osolíme,
Skopové maso se zelím
Hlávkové zelí zbavíme košťálových částí, nakrájíme Nakonec zalijeme zakysanou smetanou, promícháme a odstavíme
Skopové maso s mrkví
Očištěné a umyté maso nakrájíme na malé kostky. mrkev zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme nakrájené maso
Vepřové maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostičky osolíme a lehce opečeme osmahneme, přidáme hladkou mouku, červenou papriku a zalijeme
Bifteky ze srnčího masa
pánvičku s výpekem přidáme máslo, necháme rozehřát, zalijeme Při podávání pak horkou šťávou přelijeme bifteky.