Základní rizoto z trouby
Zahřejte troubu na 180 °C horkovzdušnou na 160 °C. Na rovné čisté ploše přeberte rýži potom ji nasypte
Základní mandlový dort
Předehřejte troubu na 160 ºC horkovzdušnou na 140 stupňů a dortovou formu o průměru 20 centimetrů vyložte
Základní máslový dort
Troubu předehřejte na 160 ºC, dortovou formu o průměru 22 centimetrů vyložte pečicím papírem. V míse
Základní čokoládový dort
Předehřejte troubu na 160 ºC. V míse vymíchejte ručním šlehačem máslo a cukr do pěny; trvá to asi 10
Sojová základní majonéza
horkou vodou a za stálého míchání povaříme na hustou kaši Do vychladlé kaše přikapáváme a vtíráme olej, až do
Základní máslový krém
Pak odstavíme a hustou kaši necháme při pokojové teplotě lžičkách do něj za občasného tření vmícháme vychladlou kaši
Základní těsto na lívance
Základní těsto na lívance lijeme naběračkou na rozehřátý Hotové lívance ze základního těsta obalujeme ve skořicovém
Základní těstovinové těsto
Na vál prosejeme mouku, osolíme a uprostřed uděláme důlek. Vyklepneme do něj vejce, přidáme olej, vodu
Základní smetanová omáčka
Máslo rozehřejeme, zasypeme moukou a postupně rozmícháváme se studeným mlékem. Povaříme přibližně 10
Základní tvarohové těsto
Ze základního tvarohového těsta můžeme vytvořit tyto Základní tvarohové těsto použijeme podle chuti.
Základní cibulová omáčka
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, zasypeme ji moukou a za stálého míchání jí smažíme až dozlatova.
