Club Sandwich
Opečené toasty potřeme z jedné strany majonézou a na osm kusů navrstvíme jemně nakrájené listy ledového
Čočková polévka s uzeninou, zdobená vařenou mrkvičkou a bazalkou
Pokud přece jen chceme polévku lépe barevně vylepšit
S Klárou v kuchyni: Čočkový kotlík se zeleninou a čerstvou klobáskou
Na olivovém oleji orestujte cibuli nakrájenou nahrubo. Mezitím vezměte čerstvé klobásky a vymačkejte
Špízky s jehněčím a sýrem halloumi s čočkovým salátem s mangoldem
Celer nakrájejte na plátky, cibuli nadrobno a přimíchejte
Dokřupava pečený pstruh a čočkové ragú s kořenovou zeleninou
Mezitím nakrájejte řapíkatý celer a kořenovou zeleninu
Kapří filet na grilu čočkové ragů, koprová omáčka
Postup přípravy Krok 1: Filet z kapra osolíme, opepříme, pokapeme citronem a opečeme na pánvi s trochou
Zapečené světlé chleby s gorgonzolou parmskou šunkou a hruškou
Hrušky nakrájejte na plátky a krátce je orestujte na másle. Po zhnědnutí ke hruškám přidejte cukr a
Grilovaný lilek s rajčatovým salátem podávaný v pita chlebu
Pita chleba potřete jogurtovým dresinkem, na něj položte
Vaječno-sýrové placičky s uzeným masem na chlebu s hořčicí
Chléb potřeme hořčicí, poklademe placičkami, které
Čevabčiči v pita chlebu se zeleninovým salátem a česnekovým dresinkem
Servírování: Pita chleba překrojíme na poloviny a plníme
Upečete si od základů chleba jako od pekaře. Stačí základní suroviny
Vyplatí se vlastně péct si chleba sama doma? Proč miluju kvasový chleba Kromě toho, že kvasový chleba
Zapečené brambory s houbami a celerem
Dusíme 10 minut a přidáme nastrouhaný celer. vrstvu brambor, které osolíme, vrstvu dušených hub a celeru
Hovězí proužky se zázvorem a celerem
předem nakrájeným masem a necháme odpočívat 24 hodin v chladu Pak nakrájíme na proužky cibuli, celer a zázvor, rozpálíme
Pohanka s mrkví, celerem a šunkou
Mrkev a jarní cibulku nakrájíme na kolečka a celer oleji krátce orestujeme mrkev, přidáme jarní cibulku, celer
Mrkvový salát s celerem a pomerančem
Mrkev a celer oloupáme a na jemno nastrouháme. Necháme v chladu odležet.
Červená čočka s řapíkatým celerem
Cibuli, pórek a řapíkatý celer si očistíme a nakrájíme Na oleji zpěníme cibuli a pórek, přidáme celer a vše
Světlý snídaňový chlebík z formy
Kynuté těsto zaděláme dle svých zvyklostí. Využívám domácí pekárnu, kde se jako první dá vlažná voda
