Do rendlíčku dáme vařit tři deci mléka. Když je krém vyšlehaný, zamícháme do něj dvě deci syrových
Ušleháme bílky ze 4 vajec, postupně přimícháme žloutky Pečeme v rozehřáté troubě asi 10 minut.
Těsto nalijeme na plech s pečícím paírem a pečeme asi 20 minut při 190 stupních.
Poté k nim přimícháme mouku smíchanou s kakaem a práškem dáme péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů na cca 10
Bílky vyšleháme do hustého sněhu, zašleháme do něj Odleželé řezy propícháme vidličkou, aby mohla unikat
Těsto rozdělíme na 4 díly a každý vyválíme na tenký Pláty pečeme 6 minut v troubě vyhřáté na 190 stupňů
Vzniklé těsto rozdělíme na tři díly a rozetřeme na Vrchní vrstvu krému potřeme pomerančovou marmeládou
Pečeme na 170°C asi 30 minut. Po upečení můžeme dozdobit polevou nebo krémem, či
v předem vyhřáté troubě na 150 stupňů po dobu cca 10 Těsto vyjde na 4 – 5 plátů.
Přiklopíme a zbytek krému dáme do zdobícího sáčku a řezy ozdobíme.
Předehřejte troubu na 190 °Ca hranatý pekáček (20×20 Pečte 25-30 minut dozlatova.
Potřeme krémem a přidáme vrstvu sušenek mléčných. Dozdobíme zbytkem krému a necháme ztuhnout v lednici
Pečeme na pečicím papíře asi 30 minut na střední teplotu Hotový korpus necháme vychladnout a potřeme krémem
rozdělíme na ně těsto, které pečeme asi 40 minut na Krémem potřeme jeden plát.
vysypeme moukou, těsto vlijeme na plech a pečeme asi 10 -15 minut na 160°C.
korpusu: V míse vyšleháme vejce, vodu a cukr na bělavý krém Pečeme asi 15 minut.
Příprava krému: Zahřejeme 300ml mléka, 1 a 1/2 lžíce hladké mouky, 1 a 1/2 lžíce Solamylu, 80g krystalu
Rozválíme na plát a pečeme na 200°C asi 10 minut. Vrátíme do trouby a pečeme ještě 25 minut při 175°C