Grilovaný losos s hráškovým pyré a bylinkovým bešamelem
Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme. Poté podáváme s hráškovým pyré a bešamelem.
Smetanové noky s grilovaným kuřecím plátkem a parmezánem
Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu. Necháme spojit chutě, poté vypneme. Gnocchi uvaříme podle
Rychlé smetanové penne s houbami a kuřecím masem
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme. Na oleji osmahneme také kousky nakrájeného
Kuřecí kousky na styl chilli con carne
Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na oleji. Přidáme nasekaný česnek, papriku. Přisypeme chilli, ml
Kuřecí prsní steak s vejcem a pepřovým dipem
Poté dáme na pánev s rozpáleným olejem kůží dolu.
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou rozehřejeme olivový olej, cibuli oloupeme, nakrájíme
Sedani rigati s kuřecím masem a sušenými švestkami
Na másle osmahneme kuřecí nudličky a okapané překrájené
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Květákové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme
Kuřecí prsa v sýrové krustě s bramborovým salátkem
V misce si vyšleháme bílek se solí a pepřem. Očištěné maso obalíme nejprve v bílku a potom v nastrouhaném
Telecí tatarák s křenem a kapary na morkové kosti
Nasolené morkové kosti pečeme asi 1 hodinu na 180°C. Telecí maso naškrábeme nebo jej několikrát pomeleme
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Na kousku másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme. Osolíme,
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit Před plněním sejmeme papír z plátu, piškot potřeme krémem
Salát s kuřecím masem a česnekovo - jogurtovou majonézou
Maso nakrájíme na kousky a osolíme. Poté posypeme oblíbeným kořením a osmahneme na pánvi s rozpáleným
Salát Cézar - s kuřecím masem, krutony a zálivkou
Salát rozebereme na listy, vypereme v proudu studené vody a roztrháme na středně velké kousky. Dresink
Pizza se špenátem salámem nivou a kuřecím masem
Nakonec posypeme kousky grilovaného kuřecího masa a upečeme v troubě při 190°C dozlatova.
Listový salát s cibulí kukuřicí a kuřecím masem
Listový salát omyjeme a natrháme na kousky. Dáme do mísy a přidáme omytá a na kousky nakrájená rajčata
Domácí lívance, švestkový rozvar a tvarohový krém
Tvarohový krém: Na krém si tvaroh ušleháme se smetanou
Kuřecí prso s bylinkovým máslem a česnekovým dipem
Příprava masa: Kuřecí prsa omyjeme, opepříme a osmahneme Rozmixujeme na hladkou kaši.
Kuřecí steaky s volským okem a fazolkami v kabátku
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
hrušky vytáhneme a víno svaříme na sirup, tím hrušky při Při servírování hrušky hřejeme, polijeme je horkým
Labužnický salát z „kuřecích“ medailonků se zeleninou a ovocem
Sójové plátky dáme do hrnce a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté dáme
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Na oříškové koule budeme potřebovat mandle, slunečnicová salát, zakápnutý rajskou chilli omáčkou a oříškovými koulemi
Závitky z kuřecích medailonků plněné uzeninou a sýrem
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté scedíme
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Plátky obalíme v kari koření a hladké mouce.