Minikoblížky z tvarohového těsta podle Pavla Berkyho
Těsto: Všechny suroviny kromě oleje dejte do mísy od kuchyňského robota. Mléko by mělo mít pokojovou
Španělský streetfood: Lahodné dobrodružství pro chuťové pohárky
tradičních španělských bramborových tortill až po plátky Nechte se při svém putování unášet vůněmi a chuťovými
Cukety plněné masovou směsí podle Karla
Pečte v troubě cca 20-25 minut při 180°C.
Opečený kuřecí stehenní plátek s bazalkovými tagliatele
V pánvi na oleji necháme zavonět nasekaný česnek, přidáme Kuřecí stehenní plátky osolíme, opepříme a v pánvi
Luxusní kuřecí plátek z grilu s grilovanou zeleninou
Rozehřejeme si grilovací pánev a opečeme na ní kuřecí
Letní párty hamburgery s pikantními kuřecími kousky
, lehce polijeme sladkou chilli omáčkou a přidáme plátek
Minirolky s párečky sypané sýrem a sezamovými semínky
Párky nakrájíme na kousky. Omotané párky pokládáme na plech, pomažeme rozkvedlaným
Zapečený kuřecí plátek se šunkou, žampiony a sýrem
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. V pánvi rozpálíme olej a plátky masa na něm zprudka
Krůtí plátek s bramborovo-dýňovou kaší pro děti
Plátek masa omyjeme, posypeme červenou mletou paprikou a opečeme v pánvi na másle.
Chilli kuřecí plátek s ředkvičkovo - bramborovou kaší
Posypeme mletým chilli a dáme na pánev s rozpáleným
Zeleninový salát s domácí majonézou a hovězím pupkem
Poté osmahneme na pánvi s olejem. Trvá to pouze pár sekund.
Listový salát s plátky steaku a hořčičným dresinkem
Takto připravené maso ogrilujeme nebo orestujeme na pánvi
Kuřecí plátky v kari omáčce s kokosovým mlékem
Kuřecí plátky osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou Na pánvi rozpálíme máslo a maso na něm osmahneme.
Smetanové noky s grilovaným kuřecím plátkem a parmezánem
Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu. Podáváme posypané strouhaným parmazánem a grilovaným plátkem
Pečený pstruh s plátky lilku a kaviárovým dresinkem
Pstruhy ochutíme kořením a orestujeme na oleji, ve výpeku pak orestujeme také lilky, které udržujeme
Sójové plátky dušené na zelenině na způsob svíčkové
plátky. Pánev vrátíme zpět na plotýnku a podusíme alespoň 15
Kuřecí prsní steak s vejcem a pepřovým dipem
Poté dáme na pánev s rozpáleným olejem kůží dolu. Na pánvi připravíme volská oka.
Propečený steak, pepřová omáčka a grilovaná slanina
osušíme papírovým ubrouskem a dáme na rozpálenou pánev Mezitím si do výpeku na pánvi dáme kousek másla.
Rump steak s pepřovou omáčkou s žampiony a fazolkami
Na pánvi orestujeme slaninu, přidáme uvařené fazolky Steaky potřeme olivovým olejem a na rozpálené pánvi
Sýrové placičky s pórkem a brokolicí
Pórek očistíme a nakrájíme na kostičky. obou stran, já použila lívanečník, ale můžete i na pánvi
Dort Pařez - pro dědu Pařízka
zašleháváme cukr a žloutky,přidáme olej a mouku s kypřícím práškem Jedna je průměr 26cm a ta druhá na pařez průměr 16
Cizrna s rýží, žampióny a pórkem
Na pánev dáme olivový olej. Cizrnu, žampióny a pórek osmahneme na oleji.