Vepřový vrabec
Opláchnuté vepřové maso nakrájíme na porce, osolíme rozředíme vodou, rozmícháme a vzniklou šťávu vaříme nejméně
Vepřový Ondráš
plátku masa, ihned klademe maso a potřeme těstem i Vepřový Ondráš smažíme dozlatova, podáváme se zeleninovou
Sulc z vepřového
Vepřové nožičky, kůže, koleno a krkovičku dáme do Sulc z vepřového podáváme s chlebem a zapíjíme pivem
Vepřový perkelt
Plecko odblaňte a očistěte. Nakrájejte na malé kostky. Ve větším hrnci rozpalte olej a maso na něm postupně
Smetanová koprová omáčka s masem
V papiňáku asi hodinu a půl vaříme maso s očištěnou zeleninou a kořením, díky tomu nám vznikne krásný
Koprová omáčka s bramborami a vejcem
V hrnci necháme rozpustit máslo, které zaprášíme moukou. Jakmile vznikne jíška nalijeme k ní 100 ml vývaru
Koprová omáčka k rybímu masu
Z másla a hladké mouky si připravíme jíšku. Tu rozmícháme s vývarem, sladkou i zakysanou smetanou. Poté
Hustá koprová polévka s vejci
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, dáme do hrnce a zalijeme vodou do výšky brambor. Osolíme, přidáme
Koprová polévka pro kojící matky
Brambory nakrájíme na kostičky, dáme vařit do trošky vody osolíme, okmínujeme. Až jsou měkké přilijeme
Sépiové rizoto s krevetami na grilu
Inkoustové váčky prozatím odložíme stranou. Teplé krevety podáváme se sépiovým rizotem a ozdobíme
Cuketové placky s koprovým dipem
Cuketu si nastrouháme na nahrubo, smícháme s moukou a ostatními surovinami. Ochutíme solí, pepřem a kořením
Hustá podzimní koprová polévka
Ve větším hrnci rozpustíme máslo a na něm krátce osmahneme nakrájené houby. Pak základ zalijeme vodou
Koprová smetanová omáčka s vejcem
Ve větším rendlíku rozpustíme máslo,přidáme hladkou mouku a vymícháme světlou jíšku. Zalijeme ji hovězím
Vpeřové platky z panenky na pepři
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Hotové maso z pánve vyjmeme a uložíme do tepla.
Kuřecí stehna s koprovou omáčkou
Kuřecí stehna očistíme, omyjeme, v hrnci rozehřejeme tuk nebo olej a maso na něm ze všech stran opečeme
Tagliatelle s cuketo-koprovou omáčkou
Cuketu nakrájíme na plátky a několik jich opečeme jako
Hovězí hrudí s koprovou omáčkou
Hrudí s kořením a zeleninou dáme do osolené studené vody a pomalu uvaříme do měkka. Maso vyjmeme, vývar
Koprová omáčka naší babičky
V hrnci si připravíme z mouky a oleje jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme. Poté vmícháme smetanu
Sépiové těstoviny s citronovou strouhankou
Na pánvi orestujeme také česnek dozlatova, odstavíme Těstoviny uvaříme dle návodu, dáme do pánve a vše pěkně
Koprová polévka podle babičky
Brambory vaříme téměř doměkka, poté přidáme smetanu s rozmíchanou moukou a polévku zahustíme a necháme
Červená čočka na kyselo s grilovanými Šmakoun párky
Párky připravíme na grilu. Na pánvi rozehřejeme máslo a kostičky cibule osmažíme
Grilované párky s romesco omáčkou a batátovými hranolky
Párky za občasného otáčení grilujeme na rozpáleném Párky podáváme s romesco omáčkou, batátovými hranolky