Bylinkovo-pepřová zálivka
Do mixéru nalijeme olej a citrónovou šťávu, přidáme bylinky, pepř, cukr a sůl a vše rozmixujeme dohladka
Domácí pepřová šunka
Vše pořádně promícháme a dáme do šunkovaru. Necháme 24 hod v lednici a pak na 80 stupňů 2.5h až 3h povaříme
Tatarák s pepřovým dipem
Maso osolíme a oeppříme. Poté přidáme kečup, hořčici a hezky naservírujeme na talíř. Posypeme nasekanou
Domácí pepřová majonéza
Vše dáme do nádoby, ponoříme tyčový mixér až na dno. Mixér zapneme na nejvyšší výkon a necháme jej úplně
Roastbeef s pepřovou omáčkou
(výpek z pánve dáme bokem) a dáme do trouby. Pepřová omáčka by měla být hustší.
Řízek s pepřovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a obalíme Pepřová omáčka by měla být hustší.
Panenka v pepřové omáčce
Maso si nakrájíme na plátky a pomocí kloubů na ruce Osolíme, opepříme a dáme na pánev s rozehřátým olejem
Losos pečený v páře s bazalkovým pestem a rýží
Připraveného lososa vaříme v páře 15 – 20 minut. Nejdříve opražíme piniové oříšky nasucho na pánvi.
Kachna připravená v páře se zelím a bramborovými knedlíky
Vložte je s nakrájenými jablky do parního hrnce a vařte
Dietní kuřecí špíz se zeleninou vařený v páře
Z kuřecích prsou si rozkrojíme plátek, který jemně Vaříme v páře společně s jemně osolenými přílohovými
KRŮTÍ S ROZMARÝNEM, OLIVAMI, BRAMBORY v páře Thermomixu
Jednoduché a rychlé, krůtí kousky (třeba i kuře) na pánvi Já to dělám s bramborami vařenými v páře (parní hrnec
Treska na páře s květákem, rozinkami a beurre blanc
Tresku vařte v páře asi 6–8 minut. Do vody, nad kterou se vaří v páře treska, můžete hodit
Kuskus v páře s rybou a la Jamie Oliver
kuskusu dáme do vody, aby nabobtnal a promícháme.Na pánvi a vaříme v páře.
Losos vařený v páře s avokádovým salátem a bramborem
Připravte si parní lázeň. Na dno pařáku vložte propíchaný pečicí papír a na něj
Losos vařený v páře s avokádovým salátem a bramborem
Připravíme si parní lázeň. Lososa vařeného v páře s avokádovým salátem a bramborem
Hovězí plátky v zelenině
Hovězí plátky po obvodu nařízneme na třech místech, Při dušení občas podlijeme trochou vody.
Hovězí plátky s paprikou
Hovězí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, Vložíme plátky masa a asi 4 minuty prohřejeme.
Omeleta s jablečnými plátky
Jablka omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme trochu másla a nakrájené plátky
Bramborovo - mrkvová pánev
Na másle osmahneme na tenké plátky nakrájenou mrkev a po chvilce k ní přidáme i dvoumilimetrové plátky
Lososí plátky se zeleninou
Plátky lososa opláchneme a osušíme, potřeme je zbývajícím Opečeme je v grílovací pánvi 5 minut z každé strany
Krůtí pánev s brokolicí
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a krůtí nudličky na Do pánve postupně vkládáme zázvor, česnek, cibulky
Čočková polévka s párečky
oleje osmažíme na malé kostičky nakrájené dietní párky , do každého talíře dáme lžíci až dvě opečených párečků