Vepřová panenka ve slanině na žampionech
Žampiony nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno a zbytek Ná pánvi rozehřejeme olej a na něm panenku z každé
Vepřová panenka s cibulovým zelím
Brambory: Brambory omyjeme, nakrájíme, dáme na vymazaný plech, potřený olejem a ochutíme kořením. Pečeme
Vepřové nudličky KOČUDŽANG (J.Korea)
Vepřové maso – odřezky, které nám chtě – nechtě, vznikají při porcování masa nakrájíme na nudličky.
Pečené uzené vepřové oháňky
do pekáčku spolu s cibulí nakrájenou na měsíčky, plátky Pečeme v troubě při 175°C přibližně 60 minut + 10 minut
Vepřové maso na maďarský způsob
Játra a žampiony nakrájíme na plátky, na oleji pořádně opečeme a vsypeme do směsi s vepřovým masem.
Ďábelské pečené vepřové koleno
nakrájíme na měsíčky, papriky na proužky, česnek na plátky a semínek zbavené feferonky na špalíčky (pozor při
Vepřové plátky v tymiánové marinádě
Do marinády vložíme naklepané a nasolené plátky masa V pánvi rozpálíme olivový olej, maso vyndáme z marinády
Vepřové na kari s brokolicí a klobásou
Vepřové maso (měla jsem kýtu) nakrájíme na plátky rozebereme brokolici na růžičky, nakrájíme klobásu na plátky
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
Vepřovou panenku (možno i palce) očistíme, nakrájíme na hrubší plátky, velmi mírně a jemně naklepeme hranou
Vepřové výpečky na pivu a zázvoru
koření bez zázvoru smícháme s masem a necháme uležet nejméně Poté ho zalijeme pivem, přikryjeme poklicí a pečeme při
Vepřová kapsa s nivovým přelivem
Nejprve si na širší plátky nakrájéme kotletu, každý plátek pak prokrojíme na kapsu, naklepeme.
Srbské rizoto z vepřové plece
Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme na menší kostičky nakrájené maso, rajský protlak a kapii. Vše dobře
Vepřové nudličky s cizrnou na víně
Na oleji osmahneme dozlatova jemně pokrájenou cibuli, přidáme drobně pokrájenou mrkev, petržel a česnek
Trhané vepřové maso na pivu
Vepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme Trhané vepřové maso podáváme s čerstvým chlebem nebo
Uzené vepřové pečené na divoko
Maso dáme do horké vody vařit asi na 10 minut. Předvařené omastíme sádlem, podlijeme, přidáme pokrájenou
Vepřové jehly s masem a zeleninou
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, cuketu, lilek velikosti podobné masu, cibuli na čtvrtky a oddělíme plátky
Pečená vepřová kýta s rozmarýnem
Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na hrubo. Z větvičky rozmarýnu otrháme snítky a nakrájíme
Vepřová kotletka s kousky jablek
Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky Cibuli Na druhé pánvi osmažíme cibuli dozlatova a přidáme
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
Vepřovou kýtu prošpikujeme slaninou a maso drezírujeme V případě, že nechceme pouze vepřové na smetaně, ale