Vepřové plátky na houbách
Vepřové plátky naklepeme, každý posypeme špetkou soli Vepřové plátky opražíme v hrnci na sádle či oleji opražíme
Vepřová žebírka s majoránkou
Vepřová žebírka očistíme, nakrojíme, naklepeme, osolíme Vepřová žebírka s majoránkou podáváme s knedlíkem nebo
Steak z vepřové krkovice
2 - 3 cm silné stejnoměrné plátky. Ale je dobré, pokud nařízneme tuk po obvodu plátků,
Hamburská vepřová kýta
Očištěnou kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na plátky Při podávání na povrch masa dáváme dušenou šunku s
Debrecínské vepřové kotlety
Debrecínské vepřové kotlety zalijeme troškou vody a Debrecínské vepřové kotlety podáváme s přílohou podle
Vepřové maso po horácku
Změklé maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a uchováme Plátky masa rozložíme na mísu a přecedíme na ni uvařenou
Vepřové rizoto s Moravankou
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky, okořeníme například V pánvi si rozpálíme sádlo, přidáme cibuli pokrájenou
Vepřová zeleninová směs
Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme nadrobno nakrájenou Maso pokrájíme na kousky a přidáme do pánve.
Flambované vepřové karé
V pánvi karé na rozpáleném tuku ze všech stran opečeme Do pánve vložíme zpátky karé, pokapeme ho calvadosem
Vepřové řízečky s rajčaty
Vepřové maso (kýtu nebo panenku) očistíme a nakrájíme Na pánvi rozehřejeme olej se lžící másla, na kterém
Vepřová krkovička na grilu
Vepřovou krkovici omyjeme. Plátky krkovičky potřeme kořením kmínu, soli, chilli
Zapečená vepřová směs
Maso očistíme a spolu s párkem nakrájíme na kostičky Do zapékací mísy vložíme maso a nakrájený párek.
Pikantní vepřové závitky
Maso rozklepeme na tenké plátky. Pikantní vepřové závitky podáváme s libovolnou přílohou
Baskické vepřové s fazolemi
ze všech stran kousky vepřového masa dozlatova. hotové Pak vrátíme na pánev opečené maso.
Babiččina vepřová roláda
Plát poklademe plátky porcovaného sýra, předem na lžíci Nakonec babiččinu vepřovou roládu dopékáme bez pokličky
Labužnické vepřové závitky
Bůček bez kostí nakrájíme na silnější plátky, které Labužnické vepřové závitky podáváme s opékanými brambory
Vepřová mňamka se zelím
zesklovatíme cibuli a osmahneme papriku, přidáme nakrájené vepřové Vepřovou mňamku se zelím podáváme s chlebem a pivem
Vepřová játra na cibulce
Vepřová játra nakrájíme na nudličky. Potom na cibuli orestujeme nakrájená vepřová játra.
Vepřové se zeleninou pro žlučníkáře
Orestujeme si na pánvi bez tuku krájené vepřové do Poté přidáme asi půl sáčku mrazené zeleniny na svíčkovou
Vepřové plátky s kapií
Vepřovou krkovici naklepeme, mírně osolíme a opepříme Vepřové plátky s kapií podáváme s rýží.
Pečená vepřová žebra
Vepřových žeber můžeme použít i větší množství, než žebra vložíme do pekáče a dáme péci do trouby. pečeme při
Hamburské vepřové koleno
Opracované, umyté, osušené koleno, stehno nebo jiné vepřové Citron důkladně omyjeme a nakrájíme na plátky.