Vepřový jazyk s polskou omáčkou
Jazyky uvaříme doměkka ve slané vodě (před koncem přidáme omáčkou.
Polévka z vepřových jazyků
Vepřové jazyky dáme vařit do osolené horké vody. jakmile Polévku přecedíme, jazyk i zeleninu můžeme pokrájet
Polská omáčka s vepřovým jazykem
Omáčku zahustíme, přidáme mandle a rozinky a necháme Omáčku dochutíme solí a pepřem.
Omáčka s vepřovým masem
Cibulku nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme nakrájené maso na nudličky a osmažíme. Předem
Vepřové rolky s houbovou omáčkou
másle opečeme nakrájené žampiony a k nim přidáme rolky Poté rolky vyjmeme a výpek zalijeme smetanou.
Selské vepřové
Maso nakrájíme na kostky a na rozehřátém tuku opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, chvíli společně opékáme
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Mezitím si doděláme omáčku: na výpek z panenky přidáme Pepřová omáčka by měla být hustší.
Závitky z mořského jazyka s paprikovou omáčkou
přidáme smetanu, papriku a trochu cukru, uvaříme omáčku
Libečková omáčka s vepřovou pečení
Maso okořeníme a dáme do pekáčku. přidáme nakrájenou cibuli, česnek a sádlo. Pečeme v troubě doměkka
Vaječná omáčka s vepřovým masem
Omáčku ochutíme solí a pepřem. Vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme do omáčky
Vepřové plátky s peřovou omáčkou
Vepřové plátky osmahneme zprudka na oleji z obou stran Podáváme s bramborem. plátky přelité omáčkou.
Pikantní omáčka z vepřových jater
Odblaněná omytá vepřová játra nakrájíme na kousky, Omáčku zahustíme bramborovým škrobem.
Mořský jazyk s fenyklem
Fenykl rozpůlíme, vyřízneme tuhý střed a nakrájíme nadrobno, poté uvaříme ve vodě, do které přidáme cibuli
Polévka z vepřového jazyka
Vepřový jazyk omyjeme, vložíme do hrnce se studenou a nakrájenou kořenovou zeleninu, dále přidáme jazyk
Vepřový jazyk s křenem
Jazyk důkladně omyjeme ve studené vodě a dáme ho vařit Asi po hodině vaření jazyk vyjmeme, vložíme na chvíli
Vepřový jazyk na česneku
Jazyk omyjeme a doměkka uvaříme v osolené vodě. hrnci máslo, přidáme utřený česnek, vložíme plátky jazyka
Vepřový jazyk se sýrem
2 vepřové jazyky uvaříme doměkka v osolené vodě, sloupneme Sýr nastrouháme, promícháme se strouhankou a plátky jazyka
Polská omáčka
Omáčku zahustíme světlou jíškou z tuku a mouky, důkladně Z omáčky vybereme koření, rozmixujeme ji, dochutíme
Selské vepřové maso
Maso omyjeme, osušíme a potřeme česnekem utřeným se solí. Vložíme do pekáče, přidáme nakrájenou cibuli
Plátek vepřové krkovice s pepřovou omáčkou
Pepřová omáčka: Na malé pánvičce si rozehřejeme máslo Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
Vepřové medailonky se smetanovo - pepřovou omáčkou
Začneme dělat omáčku: Na tuku osmažíme cibuli a poté Omáčku přivedeme k varu a budeme zhruba 20 minut vařit
Vepřové špalíčky z panenky s pepřovou omáčkou
parmezánu, pořádně promícháme a mírně provaříme, aby omáčka Do omáčky dáme panenku a podáváme.
Vepřová panenka s jemnou pepřovou omáčkou
Panenku podáváme nakrájenou na plátky přelitou pepřovou omáčkou s pečenými bramborami.