Polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí a vaříme do změknutí.
Pečená vepřová krkovice se zelím
Propláchnuté nakrájené zelí zalijme vodou, osolíme Podáváme s houskovým nebo bramborovým knedlíkem.
Vepřové kostky zapečené se zelím
Přidáme kousky masa, zelí, osolíme, opepříme a zasypeme Nakonec zalijeme smetanou a posypeme sýrem.
Vepřové koleno s bílým zelím
Vepřové koleno důkladně nasolíme. zelí, cibuli nakrájenou na plátky, kolečka klobásy
Vepřová pečeně se zelím a ovocem
přidáme cukr, dokud nezkaramelizuje, poté přidáme zelí
Vepřová pečeně s jablky a zelím
Pečeme za občasného přelití výpekem a podlévání teplou Podáváme se špekovými nebo karlovarskými knedlíky.
Vepřová krkovička s červeným zelím
Hotové zelí dochutíme cukrem a octem. a knedlíkem.
Vepřové s rozinkovým zelím a nudlemi
Zelí nakrájené na kostečky vložíme do vroucí vody, Nakonec přidáme do masa zelí, rozinky a 250 ml vody
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky
výpeku osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme kysané , aby maso nebylo tuhé a krásně se rozpadalo).
Valašské knedlíky se zelím a uzeným
Knedlíky: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Pokud není nálev příliš kyselý, vlijeme ho do hrnce
Levné játrové knedlíky se zelím
Podle oblíbeného domácího receptu si připravíme zelí a podáváme s hotovými knedlíky.
Levné knedlíky s uzeninou a zelím
Ochutíme solí, pepřem a cukrem a dusíme doměkka. Podáváme s knedlíky.
Biokačenka se zelím, bramborový knedlík
Přidáme zelí, ochutíme solí-případně i kmínem- a zahustíme S těsta uvalíme knedlík a vaříme ve vodě s trochou
Pečené koleno se zelím a knedlíkem
Koleno nakrájíme na kousky a podáváme s knedlíkem a zelím, podlité výpekem z masa.
Kachna s moravským zelím a knedlíky
Dochutíme solí, cukrem a octem. Podáváme s kachnou a knedlíky (dle chuti).
Špekové knedlíky se zelím a cibulkou
Cca 10-12 minut dokud knedlíky nevyplavou. Podáváme se zelím posypané osmaženou cibulkou.
Vepřový guláš se zelím
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky a osmahneme Když je maso poloměkké, přidáme k němu kyselé zelí,
Výpečky s chlupatými knedlíky a zelím
Vyjměte bobkové listy a podávejte s knedlíky a zelím Hotové knedlíky vyndejte cedníkem, nechte okapat a
Vepřové kostky v zakysané smetaně
stálého míchání osmahneme a přilijeme kuřecí vývar a zakysanou
Houbová polévka s klobásou a kysanou smetanou
Celou směs pak přidáme do polévky spolu s klobásou Zakysanou smetanu vyšleháme se žloutky, přidáme do
Zelné knedlíky
Kysané zelí propláchneme, vymačkáme a překrájíme na zelí, slaninu, vejce a houskové kostičky.
Bramborové knedlíčky se zelím
Kysané okapané zelí překrájíme, v kastrolu k němu přidáme bramborové knedlíčky a přelijeme výpekem i s cibulkou
Bavorské klobásky, bramborová kaše a kysané zelí
Nakonec vše naservírujeme s kysaným zelím a podáváme