Vepřový perkelt
Do hotového perkeltu vmícháme zakysanou smetanu, podle Vepřový perkelt podáváme s vařenými brambory nebo s
Vepřový vrabec
Opláchnuté vepřové maso nakrájíme na porce, osolíme Uvedené ingredience jsou asi na 10 porcí vepřového.
Sulc z vepřového
Vepřové nožičky, kůže, koleno a krkovičku dáme do Sulc z vepřového podáváme s chlebem a zapíjíme pivem
Pečená kuřecí stehna na baby mrkvičce, kysané smetaně a kari kořením
Zatím si prošleháme zakysanou smetanu, zbytek vývaru
Omáčky R, Ř a S (Robertova, ředkvičková, řeřichová, sardelková, sardelová se smetanou)
cukrem a octem dobře provaříme, na závěr zalijeme smetanou Sardelová omáčka se smetanou – podle Marie Janků-Sandtnerové
Kuřecí rolka na zeleninovém lůžku a šťouchané brambory se smetanou a fazolovými lusky
Do takto připravených brambor přidáme smetanu i uvařené
Bublanina ze zakysané smetany a šlehačky
vyšleháme s cukrem a postupně přidáváme olej, mléko, obě smetany
Lívanečky ze zakysané smetany a tvarohu
V míse smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, vejce a Vyšleháme si smetanu s cukrem do tuhé šlehačky.
Smetanové bábovičky s kokosem a oříšky
Vejce s vanilkovým cukrem důkladně rozšleháme v míse (postačí pouze vidličkou). Přidáme zbývající suroviny
Smetanové brambory na dva způsoby
Opět vrstva brambor a znovu ji pokapeme smetanou a Končíme vrstvou brambor, solí, kořením a smetanou.
Zakysaná smetana s čerstvými malinami
Zakysanou smetanu promícháme, na sítko dáme mokré plátno , do něj přelijeme smetanu a necháme vykapat vodu (
Smetanové kysané zelí s bramborami
Nakonec přilijeme smetanu. jídlo, ale určitě by se k tomu hodil třeba přírodní vepřový
