Vepřové maso (použila jsem kýtu) omyjeme a nakrájíme Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská podáváme
vodou, pořádně osolíme, přidáme divoké koření, 4 celé V průběhu pečení přeléváme výpekem.
Maso, párek, okurky, vejce nakrájíme na kostky, přidáme sůl, pepř, chilli, hořčici a promícháme.
Krkovici si nakrájíme na slabší plátky, naklepeme pekáčku, na ní dáme maso a rozmarýn, přidáme česnek na plátky
Formu na pečení postříkáme olivovým olejem. Ke konci pečení přidáme k masu a zelenině plátky předvařených
Necháme v osolené vroucí vodě projít cca 2 minuty varem minut zakryté, pak odkryjeme, zasypeme nastrouhaným čedarem
Opečené maso vyjmeme bokem na talíř. Z masa sejmeme provázek, nakrájíme na plátky, na talíři
Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného Servírování Na talíř servírujeme nejdříve zelí, poté vepřovou
červenou papriku, směs osolíme a opepříme, přidáme pár Počkáme, až se sýr rozteče a můžeme podávat.
přidáme 2 vejce, dvě lžíce mouky, nastrouhaný tvrdý sýr a plátek tvrdého sýru a dosmažíme druhou stranu.
Plátky kotlet omyjeme a osušíme. ploché kapsy, které naplníme nejdříve hořčicí, potom sýrem
K párku přidáme sýry gouda a niva. Nakonec párek se sýry zabalíme.
Mezitím nakrájíme vepřové maso na menší kostičky, osolíme
brambory, na ně cibuli a posolíme.Na cibuli rozložíme plátky 1 hod. a těsně před podáváním sypeme nastrouhaným sýrem
Zasypeme sýrem a pečeme v troubě rozehřáté na 200 °
náplň ze 2 plátků sýru, 4 koleček salámu, 1 špalíčku Podle potřeby dochutíme, přivedeme k varu a zahustíme
Dále připravíme plátek šunky, do kterého zabalíme tavené sýry.
Okořeněný plát poklademe nudličkami pórku a uzeniny a uzeným sýrem.
Angrešt si omyjte, očistěte od stopek a bubáků a přepulte. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Na
Řízky: Z mouky, mléka, vejce a strouhaného sýra připravíme Příloha: Brambory uvaříme a propasírujeme skrz bramborový
Opečené toasty dáme na talíř a na každý toastový chléb Přírodní kuřecí plátek s opečenými toasty ihned podáváme
špetkou soli, přidáme nakrájenou papriku a řapíkatý celer , zalijeme pár lžicemi olivového oleje.
Celer očistíme a nakrájíme na cca 5 mm plátky. Náplň naložíme na celer, poklademe plátky rajčat, zalijeme
Celery očistíme a omyjeme. Přidáme špenát, kořeníme solí, pepřem, přidáme česnek a sýr