Vepřové placičky z mletého masa s batatovým pyré
Batáty oloupeme a nakrájíme. Dáme do hrnce a uvaříme doměkka v osolené vodě. Poté zcedíme a rozmixujeme
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Nakonec podáváme společně pyré s fazolkami a krkovičkou
Zapečený lilek s celerem
Celer uvaříme do poloměkka v osolené vodě a taktéž trošku pórku nakrájeného na kolečka, papriku, pak celer
Zapečený řapíkatý celer
Řapíky celeru nakrájíme na přiměřeně dlouhé kousky zapékací misky, posypeme nasekanou šunkou, strouhaným sýrem
Zapečené kuře s celerem
Přidáme celer, žampiony a opékáme. zapékací formy a pokryjeme hermelínem nakrájeným na plátky
Zapečený celer s uzeným
Takto připravenou směsí potíráme plátky celeru. Zapečený celer s uzeným podáváme jako hlavní chod s
Zapečený řapíkatý celer
V hrnci přivedeme k varu asi litr osolené vody a špalíčky Zapečený řapíkatý celer s čedarem podáváme samostatně
Zapečená kaše s celerem
K nim přidáme mléko, žloutky, sůl a muškátový květ Zapečenou kaši s celerem můžeme ještě posypat sýrem
Brambory zapečené s celerem
Nakrájený předvařený celer rozložte na dno zapékací Jako další vrstvu rozložte do vějíře bramborové plátky
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem
Maso nakrájíme na malinké plátky, popaprikujeme, popepříme orestované maso a zalijeme vodou tak, aby byly kapustičky téměř
Vepřová panenka s bylinkami a zapečený fenykl s žampiony a sýrem
Umytou vepřovou panenku nakrájíme na 3 tlustější medailonky Takto opečenou vepřovou panenku z trouby vyndáme a
Obložený chléb s vepřovou pečení nastudeno
Vepřovou pečeni nakrájíme na tenké plátky. Přidáme list salátu, plátky pečeně, okurky, cibuli
Vepřové plátky s krůtími játry a fazolkami
Vepřové nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme nakrájenou na proužky, přidáme postupně zelené fazolky, vepřové
Vepřové plátky s cuketou,ve smetanové šťávě
Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu na slabém k podušenému masu, hrnec opět uzavřeme a od doby varu
Chřest s tvarohovým přelivem a vepřovými plátky
Plátky mäsa naklepeme, obalíme v múke a rýchlo opečieme Po upečení osolíme.
Vepřové plátky v pikantní rajčatové omáčce
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opečieme na oleji. Podlejeme vodou a dusíme. Keď
Přírodní plátky z vepřové krkovice s bylinkami
Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme. hořčice a parmezánu nebo jiného jemně strouhaného sýra
Vepřové plátky s cibulovou omáčkou a Rösti
Přendáme je do cedníku a necháme pár minut vykapat. Opečenou cibuli přendáme do menšího kastrůlku, přilijeme
Vepřové plátky podle Petra Voka
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a osolíme. Opečené maso zalijeme šálkem horké vody, přidáme kuličky
Vepřové plátky na přírodno s vajíčkem a cibulkou
koriandr smícháme v misce, zakápneme citronovou štavou, plátky pánev si dáme trošku oleje, na něm zprudka opečeme plátky
Vepřové plátky dušené s třemi paprikami
Vepřové plátky omyjeme a osolíme. Na pánvičce rozpálíme olivový olej a plátky zprudka
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
přidáme slaninku a necháme zesklovatět, pak přidáme plátky