Odpalované těsto (pate a choux)
Do hrnce vložíme vodu, mléko, máslo, sůl a cukr (pokud se používá). Zahříváme na mírném ohni za občasného
Čokoládový plát na zmrzlinové sendviče
Upečte těsto Mřížku v troubě dejte na střední pozici. Troubu předehřejte na 220 ˚C horkovzdušnou na 200
Červená čočka na kyselo s grilovanými Šmakoun párky
Párky připravíme na grilu. Čočku podáváme s opraženou cibulkou, grilovanými párky
Grilované párky s romesco omáčkou a batátovými hranolky
Párky za občasného otáčení grilujeme na rozpáleném Párky podáváme s romesco omáčkou, batátovými hranolky
Grilovaný hotdog s párkem, čedarem a chilli papričkami
Párky ogrilujte ze všech stran dozlatova, bude to hotdog: Rozkrojte bagety, vložte do nich ogrilované párky
Párky trošku jinak aneb vylepšený buřtguláš
, slupek zbavená rajčátka překrojíme na polovinu, párky nakrájíme na menší nudličky, česnek na plátky a cibuli
Východniarska paska - velikonoční koláč k šunce a klobáse
Pasku preložíme na vymazaný plech a necháme 30 min Či je paska upečená, vyskúšame špilkou.
Nevšední párky z kuřecího masa a medvědího česneku
Konce fólie pořádně utáhneme, aby se párky při vaření Nakonec uvařené párky dáme na talíř, sundáme z nich
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
uzeného a párek. Kdo má rád může i plátek chleba.
Dušená kapusta na smetaně s nočky a chobotničkami z párků
Párky prokrojíme a na oleji opečeme, opékáním získají
Zapečené hovězí maso s párkem, anglickou a kečupem
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme plátky, cibuli nadrobno.
Steak z nízkého roštěnce se smetanovo-křenovou omáčkou a zelenými fazolkami
Plátky potřeme olejem a necháme v chladničce odležet Fazolky uvaříme v osolené vodě téměř doměkka a vhodíme
Fazolky na česneku (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
olej, přihodíme česnek, necháme chvilku opékat, pak fazolky Když začnou fazolky měknout, cca po 7 minutách, osolíme
Smetanové fazolky a kukuřice s masem podávané na bramboru vařeném ve slupce
nezesklovatí.3) Přidáme opláchnuté a důkladně okapané fazolky
Fagiolini con pancetta e cipolle (Fazolky se slaninou a cibulkou)
Postup V pánvi na oleji orestujeme nasekanou cibulku a na kostičky nakrájenou slaninu. Přihodíme fazolové
Jogurtová polévka ze žluté máslové fazolky s knedlíčky z jehněčího masa
Žluté máslové fazolky zbavíme bočných vláken a konců Polévku přivedeme do varu, ztlumíme plamen, vložíme
Králičí hřbet balený v mousseline s fava fazolkami a bramborovým pyré
smetanou, osolíme, opepříme a přidáme posekané fava fazolky minuty odpočinout, rozbalíme, nakrájíme na silnější plátky
Zeleninový salát s bílými fazolky, slaninou a medovo hořčicovým dresinkem
Zkuste náš recept na salát s fazolkami, slaninou a Plátky slaniny rozložte na pečicí plech a dejte na
Vepřový bok v marinádě s černým pepřem, podávaný s grilovaným ananasem
Plátky vepřového boku napichujeme na špejli, střídáme Podáváme s vepřovým masem a grilovací omáčkou, ananas
Omáčky S (sardelová, sladká cibulová, sladká k vepřovému, slezinková, staročeská)
Sladká omáčka k vepřovému pečenému i vařenému masu: Pak přidáme slezinku, odblaněnou a na tenké plátky
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
masovém strojku současně s opraným nakrájeným syrovým vepřovým Masa uzeného a vepřového by vždy mělo být 50% a 50%
Vepřový bůček marinovaný ve fíkovém balzamikovém krému se zelným salátem
Bůček nakrájejte na plátky široké 1 cm a vložte do
Dokřupava upečený vepřový bok s hráškovým pyré a pečenou mrkví
Vepřový bůček pořádně nasolte hrubozrnnou solí a nechte
Šťavnatý eintopf z dušené rýže, vepřového plecka, zeleniny a suchohřibů
Nejprve pokrájíme na kostky omyté a osušené vepřové pánvi zprudka opečeme na rozehřátém sádle česnek a vepřové