se lžící citrónové šťávy a 50 ml vody a na mírném plameni Vepřové kotlety osušíme a dochutíme solí, pepřem a
Vepřové maso očistíme, osušíme a dochutíme solí Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme se
V pánvi na středním plameni rozehřejte sádlo nebo olej nechte 5 minut odpočinout, než ho nakrájíte na tenké plátky
olejem orestujeme dosklovata česnek nakrájený na plátky provařit a přilijeme vývar, který jsme získali vaření, vepřových
Dušené vepřové kostky s tymiánem a olivami Cibuli a Přidáme vepřové kostky a nahrubo nasekaný tymián.
Vepřová pečeně se zeleným chřestem: Plátky pečeně osolíme Jednotlivé plátky zabalíme do šunky, přimáčkneme a
Vepřové kostky osolíme, opepříme, poprášíme hladkou Jakmile je maso orestované, stáhneme plamen, podlijeme
Omytou a osušenou vepřovou kýtu nakrájíme na tenčí Na každý plátek masa položíme plátky slaniny, opečenou
Na ně položíme okořeněnou vepřovou panenku opatrně vepřové panenky, které trochu osolíme a opepříme.
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky Na každý plátek masa položíme 2 plátky slaniny, plátek
olivového oleje, nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky , přidáme rajčatový protlak, rajčata a orestované vepřové
Vepřové kostky osolíme, opepříme, pomoučníme, opečeme půlkolečka, přidáme cibuli nakrájenou nadrobno a česnek na plátky
Maso opepříme, osolíme, pomoučíme a opečeme v hrnci s rozehřátým rostlinným olejem dozlatova. Orestované
Vepřové roládky Plátky vepřové pečeně přikryjeme fólií Každý plátek osolíme, opepříme, na každý položíme plátek
Plněné vepřové řízky Vepřové řízky nařízneme po délce naservírujeme porci restované zeleniny, na ni položíme plněné vepřové
Vepřové ragú Vepřové kostky dáme do mísy, osolíme, Poté přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený
Když maso změkne, tak přidáme fazolky a omáčku si zredukujeme
Nejdříve si na olej opečeme dopředu před vařené brambory. Jakmile zezlátnou, přidáme rozmíchaná vejce
Kuřecí plátky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a a půlku nožičky párku.
Párky nakrájíme na kolečka. misky dáme okapaný hrášek, papriky, okurek, cibuli a párek
Kedlubny očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Cibulku a špek s pórkem pokrájíme na stejné kousky, které
Všechny suroviny na hummus kromě vody rozmixujte dohladka. Pokud je hummus příliš hustý, přidejte i
Z fazolí si dáme cca 1 lžíci stranou a zbytek dáme ), polévku rozmixujeme, přecedíme a vložíme zbylé fazole