Směs krůtích prsou a zeleniny
kostky, vodnici na tenké obdélníčky, kapustičky na 5-6 plátků bujónu v prášku.
Fazolový guláš se zeleninou pro vegetariány
Fazole namočené přes noc uvaříme v osolené vodě Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou
Pohankové palačinky s dušenou zeleninou
Z pohankové mouky a vody a špetky soli umícháme hladké těsto a necháme alespoň hodinu stát při pokojové
Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou
Lilek nakrájíme na kolečka, rozložíme je na tác, osolíme a necháme 30 minut vypotit. Zatím nakrájíme
Pohanka se směsí restované zeleniny
Zatím připravíme zeleninu. K orestované zelenině přidáme pohanku, sůl, pepř dle
Lososové filety s mraženou zeleninou
do pánve filety a asi po minutě přidáme mraženou zeleninu pod masem, podlijeme vývarem a necháme dusit, až zelenina
Vinná klobása se zeleninou a žampiony
sójovou omáčku, promícháme, zaklopíme a na mírném plameni K podušené zelenině dáme prohřát klobásy a můžeme podávat
Králičí hřbet v zelenině a bylinkách
Zeleninu očistíme, mrkev a celer nastrouháme nahrubo koncem pečení vyndáme z trouby, kousky masa poklademe plátky
Květákový kari nákyp se zeleninou
Francouzskou zeleninu osmažíme asi 10 minut s paprikou bílků, přidáme mléko, kari, sůl a pepř, osmahlou zeleninu
Čočkobramborový salát s cottage a zeleninou
Nejprve jsem dala předem namočenou čočku vařit s bobkovým listem a novým kořením. Na saláty se mi osvědčila
Maso s medvědím pestem a zeleninou
hrnci vhodném do trouby rozehřejeme sádlo, nakrájenou zeleninu posypeme hladkou moukou, promícháme a v pánvi ze zeleninou
Pangasius na víně se zeleninou a bazalkou
Filety zakápneme citronem a zprudka opečeme na oleji. Osolíme, opepříme, podlijeme polovinou vína a
Krůtí vývar se zeleninou a nudlemi
do tlakového hrnce s kořením a omytou a očištěnou zeleninou Vývar přecedíme, zeleninu a koření vyhodíme.
Plněné kuře na zelenině s brambory
Troubu předehřejeme na 180°C. Do pekáčku nebo větší hlubší zapékací mísy dáme máslo, cibuli, brambory
Kančí kostky na zelenině a žampionech
slaninu a cibuli na proužky, očistěné půlky žampionů, plátky
Bramborák se zapečeným uzeným a zeleninou
Oloupeme brambory a nastrouháme do velké mísy brambory (klidně půl na půl, hrubé a jemné). Vymačkáme
Kvašená směs zeleniny - pickles
z poměru 20 g soli na 1 kilogram zeleniny), promneme Občas zeleninu promačkáme, aby pustila šťávu.