Vepřový mozeček smažený
Čerstvý mozeček opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme a z mozečku odstraníme žilkování. Jde to jednoduše
Špízy z vepřového masa
Do misky dáme olej, prolisovaný česnek, bylinky, sůl, pepř a nakrájené maso na kostky. Promícháme a
Guláš, hovězí či vepřový
Zesílíme plamen a hned přidáme maso 1,5 kg-2 kg : ( (vepřové) do měkka, ale ne moc úplně měkké, aby se
Vepřový grill-burger
Vepřové mleté maso osolíme, opepříme a přidáme do Z vychlazeného a bylinkami okořeněného vepřového masa
Polévka z vepřového kolena
Oprané vepřové koleno spolu s očištěnou polévkovou zeleninou vložíme do tlakového hrnce, osolíme a zalijeme
Vepřový guláš IV
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso. Zasmahneme. Opepříme. Poprášíme paprikou, můžeme malinko mouky
Vepřový závitek se zelím
Kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, plníme plátkem Takto naplněný plátek zabalíme, sepneme a orestujeme
Vepřový jazyk na brusinkách
Vepřové jazyky opláchneme a dáme nejlépe do papiňáku studenou vodou, sloupneme je a nakrájíme na širší plátky
Vepřový guláš II.
Maso rozkrájíme na kostičky, osmažíme ve vroucím oleji a postupně přidáváme nadrobno nakrájenou cibuli
Vepřový guláš z alobalu
Maso i brambory pokrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno. Vše smícháme v míse s kořením a připravíme
Zapecena veprova krkovicka
Plátky mírně naklepeme okraje nařízneme, osolíme, Na každý plátek dáme šunku, anglickou slaninu a kopeček
Jednoduchý vepřový guláš
Maso nakrájíme na kostky a naložíme do směsi gulášového koření a oleje(necháme přes noc odležet v lednici
Vepřový guláš na pivě
Drobně nakrájenou cibulku osmažíme na oleji pěkně dozlatova, jako základ do každého guláše. Přihodíme
Bělehradský vepřový řízek
brambory-neoloupané nakrájíme na čtvrtky a přidáme k zelenině Zeleninu s dušenými bramborami podáváme jako přílohu
Znojemský vepřový závitek
Plátky masa naklepeme do šířky, potřeme sardelovou pastou, opepříme, poklademe plátky salámu nebo šunky
Azu po tatarsku z vepřového
Maso nakrájíme na úzké nudličky, okurky na kostičky. Do nádoby tlakového hrnce nalijeme olej, do něj
