Párek v rohlíku
Párky dejte do studené vody a zahřívejte, aby byly Teplé rohlíky i párky připravte na pracovní plochu
Kapusta s párkem
Sádlo rozehřejeme, přidáme párky a krátce je orestujeme Podáváme spolu s ohřátými párky.
Vepřový závitek na smetaně
Vepřové plátky naklepeme do široka, osolíme, položíme plátek anglické slaniny a na to po kousku vařeného
Vylepšený vepřový vývar
Do hrnce vložíme nakrojené vepřové koleno, osolíme, Z polévky vytáhneme maso i zeleninu, zeleninu rozmačkáme
Vepřový pörkölt s nokedli
Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle dohněda. Přihodíme na kostky nakrájené maso, restujeme ze všech
Veprový kotlet Štěpán
Kotletky si naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vyndáme je a ve výpeku osmahneme na drobno
Rošťáci z vepřového masa
Maso nakrájené na plátky naklepeme. Potom plátky masa zprudka na pánvi osmažíme dozlatova
Domácí hamburger vepřový
Maso, sůl, pepř a vodu dobře propracujeme v hladkou hmotu. Na pánvi rozpustíme sádlo nebo jiný tuk a
Kapustnice z vepřového kolena
Koleno vaříme nejlépe v tlakovém hrnci aspoň 40 minut. Pak jej vyjmeme a do silného vývaru přihodíme
Vepřový kotlet s paprikou
Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Po opečení nasypeme do pánve nakrájenou zeleninu a
Vepřový guláš z kotlíku
Cibuli nakrájíme na hrubo a osmažíme ji na sádle pěkně do hněda. Cibuli smažíme pomalu, aby získal guláš
Vepřový gulášek pro každého
Přihodíme papriku a přidáme na kostky nakrájené vepřové Vepřový guláš podáváme s houskovým knedlíkem.
Vepřový závitek s nivou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme Dáme plátek, nebo špalíček anglické slaniny a nivu.
Pekařský vepřový závitek
Maso nakrájíme na plátky a dobře naklepeme, po okrajích Přidáme žloutky a nasekanou petrželku a pastou potřeme plátky
Vepřový Hot Guláš
Maso nakrájíme na větší kostky (~4cm), dáme do misky a promísíme se škrobem - maso pak nepustí šťávu
Řezanka z vepřového masa
Maso nakrájíme na malé kostky a v misce promícháme s kořením a lžící oleje. Necháme 1/2 hodiny odležet
