Domácí vepřové sádlo a škvarky
Vepřové sádlo si před zpracováním vyhladíme v lednici Hrnec se škvarky dáme na mírný plamen a necháme je
Rizoto s vepřovým masem a s houbami
Sušené houby namočíme ve vodě. Maso očistíme a nakrájíme na menší kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme
Vepřové kotlety s červeným zelím
se lžící citrónové šťávy a 50 ml vody a na mírném plameni Vepřové kotlety osušíme a dochutíme solí, pepřem a
Pošírovaná vepřová panenka s bylinkami
Vepřové maso očistíme, osušíme a dochutíme solí Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme se
Pečené vepřové maso na houbách
V pánvi na středním plameni rozehřejte sádlo nebo olej nechte 5 minut odpočinout, než ho nakrájíte na tenké plátky
Vepřové kostky s omáčkou z gorgonzoly
Vývar Z vody, divokého koření, kořenové zeleniny nakrájené provařit a přilijeme vývar, který jsme získali vaření, vepřových
Vepřové ragú s kukuřicí a fazolemi
Vepřové ragú Omytou a osušenou vepřovou krkovičku nakrájíme Chvíli dusíme a podlijeme vepřovým vývarem.
Vepřové kostky s tymiánem a olivami
Dušené vepřové kostky s tymiánem a olivami Cibuli a Přidáme vepřové kostky a nahrubo nasekaný tymián.
Vepřová pečeně se zeleným chřestem
Vepřová pečeně se zeleným chřestem: Plátky pečeně osolíme Jednotlivé plátky zabalíme do šunky, přimáčkneme a
Dušené vepřové kostky s mrkví
Vepřové kostky osolíme, opepříme, poprášíme hladkou Jakmile je maso orestované, stáhneme plamen, podlijeme
Vepřové závitky s hlívou a bulgurem
Omytou a osušenou vepřovou kýtu nakrájíme na tenčí Na každý plátek masa položíme plátky slaniny, opečenou
Plněné vepřové řízky se špenátem
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky Na každý plátek masa položíme 2 plátky slaniny, plátek
Vepřové ragú s paprikou a olivami
olivového oleje, nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky , přidáme rajčatový protlak, rajčata a orestované vepřové
Vepřové kostky s čočkou a klobásou
Vepřové kostky osolíme, opepříme, pomoučníme, opečeme po chvíli přidáme na kostky nakrájenou kořenovou zeleninu
Vepřové kostky na víně s povidly
Orestované maso vyndáme a v tomtéž hrnci opečeme kořenovou zeleninu Jakmile maso změkne, přecedíme omáčku i s masem a zeleninou
Vepřové roládky se šunkou a ementálem
Vepřové roládky Plátky vepřové pečeně přikryjeme fólií Každý plátek osolíme, opepříme, na každý položíme plátek
Vepřové ragú s pikantní klobásou
Vepřové ragú Vepřové kostky dáme do mísy, osolíme, Poté přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený
Jarní salátek s volským okem a bramborovou omeletou
Nejdříve si na olej opečeme dopředu před vařené brambory. Jakmile zezlátnou, přidáme rozmíchaná vejce
Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou
Kuřecí plátky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a a půlku nožičky párku.
Hráškový salát s párkem ke grilovanému masu
Párky nakrájíme na kolečka. misky dáme okapaný hrášek, papriky, okurek, cibuli a párek
Levné dušené kedlubny s pečenými párky
Kedlubny očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Cibulku a špek s pórkem pokrájíme na stejné kousky, které