Francouzská vepřová pomazánka rillettes
Vepřové maso omyjeme a odkrojíme kůži. Zalijeme vodou, zakryjeme poklicí, postavíme na mírný plamen
Dušené vepřové kostky na pivě
zalijeme pivem (jen mírně po okraj masa) a na mírném plameni Když je maso měkké, zvýšíme plamen a vyvaříme omáčku
Vepřové nudličky na paprice s hříbky
Přidáme hříbky a vepřové nudličky, osolíme, opepříme Na mírném plameni podusíme do změknutí (asi 20 až 30
Vepřová panenka s okurkovým salátem
Ředkvičky zbavte natě a pokrájejte opět na tenké plátky Zeleninu v míse smíchejte s baby špenátem a studenými
Vepřová panenka s čočkovým salátem
Panenku očistěte od přebytečných blan a vložte do uzavíratelného plastového sáčku. V malé misce
Vepřová panenka s pečeným pórkem
Nejdříve si nachystejte maso: 800 g omyté a osušené vepřové jej se smetanovým pórkem a na špalíčky pokrájenou vepřovou
Vepřová panenka s rýžovým pilafem
rozmarýn, sůl a pepř a směs důkladně vmasírujte do vepřové nasucho opražená dýňová a slunečnicová semínka a plátky
Vepřová pečínka na dýni a blumách
Posypte solí a pepřem, poté do mezer vložte plátky Maso nakrájejte na plátky a podávejte s bramborami.
Vepřové kousky v medu s brokolicí
Maso nakrájejte na kousky velikosti sousta a důkladně vmíchejte do marinády připravené ze sójové omáčky
Vepřové medailonky na podzimním salátu
Dobře propláchnutou pohanku zalijte dvojnásobným množstvím vody, osolte a vařte 5 minut. Poté odstavte
Grilovaná vepřová pečeně s medem
Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolte, na tenké plátky, měkčí cuketu na plátky silnější,
Vepřové kotlety se sýrem a špenátem
Kotlety lehce naklepejte, osolte a opepřete. Opečte je na pánvi. Do pekáčku dejte kousek másla a opečené
Vepřové plněné švestkami a zelím
Maso rozkrájejte na 2 cm vysoký plát – od prostředka 50 minut (pokud možno v troubě spolu s masem), až zelenina
Sendvič s trhaným vepřovým a coleslawem
Maso ohřejte 15 minut na grilovacím tácku. Na salát nakrájejte červené a bílé zelí na tenké proužky
Pomalu pečená vepřová plec
Vepřovou plec omyjte, osušte a důkladně potřete Brambory oloupejte, omyjte, osušte a nakrájejte na plátky
Vepřová roláda s bylinkovou pastou
Vepřovou plec omyjte, osušte a ostrým nožem maso rozřízněte Podávejte nakrájené na plátky, chcete-li, doplňte hořčicí