Vepřové nudličky na víně
Maso si důkladně očistíme a poté nakrájíme na proužky. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a opečeme na
Zabalená vepřová panenka
Listové těsto rozválíme na plát, potřeme bílkem a posypeme
Sladkokyselé vepřové s rýží
Maso a zeleninu si nakrájíme na stejné kousky. Vepřové maso osolíme, opepříme. ¨ Na oleji orestujeme
Vepřová roláda se špenátem
Vepřové maso několikrát nařízneme, aby nám vznikl plát plochu si posypeme hladkou moukou, položíme na ni plát
Polévka z vepřové konzervy
Vepřové maso nakrájíme na kousky a poté smícháme se Ta má takto lepší chuť i barvu, než když zeleninu jen
Vepřová roláda s nivou
Kousky nivy poklademe na naklepané pláty masa, to pečlivě Podáváme s vařenými brambory a zeleninou.
Polévka z vepřových jazyků
Vepřové jazyky dáme vařit do osolené horké vody. jakmile budou měkké přidáme očištěnou nakrájenou zeleninu.
Prejt z vepřové hlavy
Uvařené maso jen na hrubo posekáme, přidáme syrová, ale mletá játra, dále umletou máčenou housku. Osolíme
Debrecínská vepřová pečeně
Maso očistíme, osolíme a opaprikujeme. Pak zpěníme posekanou cibuli a maso do ní vložíme. Zakryjeme a
Vepřová sekaná s kapustou
vyhodíme a vnitřek kapusty umeleme spolu se syrovým vepřovým
Vepřová pečeně na cideru
Omyté a osušené maso potřeme ze všech stran směsí oleje, hořčicí koření a worcesteru. přeložíme ho do
Vepřové kostky s bedlami
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji. Poté přidáme kostky masa. Necháme maso zatáhnout
Vepřové nudličky s pórkem
Kýtu nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme posypeme trošičkou kari a na rozpáleném oleji orestujeme
Nádivka z vepřové plece
Obě masa dáme do hrnce, zalijeme horkou vodou a uvaříme do měkka. Maso vyndáme a necháme zchladnout.
Ražniči z vepřové panenky
Vepřovou panenku nakrájíme na kousky a přes noc naložíme kořením Poté vyjmeme a napichujeme na špejle nebo železné
Vepřová panenka se špenátem
Maso omyjeme, zbavíme blanek a ostrým nožem panenku prořízneme. Špenát smícháme s prolisovaným česnekem
Vepřová roláda na česneku
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Poté nakrájíme na plátky a podáváme například s knedlíkem
Vepřové roládky s klobáskou
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při Vrátím ptáčky a dusíme.