Smažená marinovaná vepřová kotleta
Opláchnuté, osušené plátky masa zvláčníme (naklepeme Prošleháme, v utvořeném těstíčku obalíme plátky masa
Vepřové závitky s cibulovou náplní
Plátky masa dotenka rozklepeme, osolíme, opepříme a Na každý plátek položíme plátek slaniny a rozdělíme
Vepřová pečeně s klobásou Salsiccia
Vepřovou kýtu – špalek zpevníme převázáním, aby nám Servírujeme jeden nebo dva plátky masa a 4–6 koleček
Vepřové ragú s červeným zelím
Maso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nasekáme nadrobno. V kastrolu rozpálíme sádlo, cibuli krátce
Vepřová panenka s mrkví a žampiony
Panenku nakrájíme na tenší plátky a dlaní je stlačíme Pak přidáme na plátky nakrájené žampiony a ještě asi
Vepřová panenka s medem a s brusinkami
Maso nakrájíme na tenké nudličky a na teflonové pánvi nasucho prudce restujeme, až se zatáhne. Osolíme
Vepřové plecko s brokolicí a cuketou
Vepřové maso nakrájíme na kostky velikosti sousta Tekutina by se měla téměř vypařit, zelenina má být
Vepřové maso na způsob džuveče
papriky nakrájené na kolečka, fazolky, žampiony na plátky Navrch rozprostřeme rajčata na plátky a můžeme pokecat
Vepřová líná směs - špíz
Vše rozkrájíme na větší kousky, čtverečky, kolečka. Vložíme do pekáčku, nejlépe s víkem. Pokud víko
Vepřové karé ve vlastní šťávě
Vepřové karé nakrájíme na stejně silné plátky cca Plátky z obou stran osolíme a opepříme čerstvě mletým
Vepřové roládky s dýňovou omáčkou
Maso naklepeme, osolíme a opepříme, potřeme hořčicí a posypeme rozsekanými lístečky rozmarýnu. Pevně
Vepřové na česneku se špenátem 1
Cibuli a česnek vložíme do pekáče. Maso osolíme a dáme k cibuli a česneku. Přidáme veškeré koření. Podlijeme
Žampiony plněné vepřovým mozečkem
Ze žampionů vyloupneme nožky, hlavičky oloupeme a osolíme. Nožky si nadrobno nakrájíme. Cibulku si nakrájíme
Vepřové maso s červenou řepou
Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme na kocky narezané mäso a necháme zatiahnúť. Pridáme na kocky narezanú
Vepřové nudličky s praženým sezamem
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a osmažíme v hluboké K téměř hotovému přidáme zeleninu, sezam, worcestr,
Vepřová játra La Alcron
Vepřová játra nakrájíme na nudličky a zprudka je orestujeme Na výpeku z jater orestujeme na plátky nakrájený česnek
Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme čerstvě Do výpeku přidáme cibuli nakrájenou na plátky, orestujeme
Vepřové roládky po italsku plněné
Na každý plátek položíme dva plátky mortadely a sýr roládky necháme odpočinout a krájíme je na šikmé plátky
Vepřová srdíčka s hráškem a mrkví
Vepřová srdička odblaníme, omyjeme a vložíme s uvedeným Omáčka z vepřového srdce se hodí k jakékoliv příloze