Pečené vepřové nožičky
Nožičky řádně očistíme. Dáme do hrnce s kořením a vodou a vaříme do měkka. Po uvaření je necháme trochu
Pikantní vepřové medajlonky
vyjmeme a na pánev přihodíme česnek nakrájený na plátky Po chvíli přilijeme víno, celou směs na mírnějším plameni
Veselé vepřové jazýčky
, sloupneme kůži a nakrájíme na 1-1,5 cm šikmější plátky jazyky i s ochuceným vývarem, promícháme a na mírném plameni
Vepřové nudličky na hořčici
Maso nakrájíme na nudličky a dáme je do vhodné nádoby. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, 1 lžičku
Domažlické vepřové ragú
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli nasekáme na jemno a restujeme na sádle dorůžova. Přidáme mletou papriku
Vepřové řízky v těstíčku
Vepřovou kýtu naporcujeme na plátky, naklepeme a osolíme Takto připravené plátky narovnáme do těstíčka a necháme
Naložené vepřové kostky
Asi tak 10-15 minut před koncem vsypme zeleninu pokrájenou Vybereme si zeleninu, kterou máme rádi a může být 1
Pikantní vepřové nudličky
Do misky nakrájíme na nudličky maso, přidáme na kousky rozkrájené broskve, šťávu z broskví a vodu, na
Vepřové ocásky na rozmarýnu
Do ocásků vetřeme sůl, česnek a mletý římský kmín, na pekáči přidáme na měsíčky pokrájenou bílou cibuli
Vepřová žebírka s houbami
v tom důkladně žebírka naporcovaná na 3-4cm silné plátky (v plátku jedno žebro).
Ostré vepřové nudličky
Vepřovou plec, mrkev a řapíky celeru nakrájíme na Na oleji zpěníme cibuli, přidáme zeleninu a orestujeme
Vepřová játra na slanině
Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme v hrnci, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na kousky nakrájená
Vepřové řízky v oříškách
Naklepej řízky tak, aby byly vysoké okolo tří milimetrů. Se strouhankou smíchej tymián, oříšky i citronovou
Nepečená vepřová svíčková
Než se maso opeče, okrájíme zeleninu a vše nadrobno opečené, vyndáme ho bokem a do výpeku vložíme nasekanou zeleninu
Marinované vepřové nudličky
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, přílohu jsem zvolila pečené brambory v troubě a dušenou zeleninu
Vepřové kousky na paprice
Cibuli a česnek nakrájíme na nudličky, mrkev na hranolky, papriku pokrájíme na proužky. Maso na nudličky
Vepřová plec po Bakoňsku
Plec nakrájíme na větší kostky, to je tři až čtyři na porci, cibuli na jemno. Omáčka se necedí, tak
Huspenina z vepřových loktů
Vepřová kolena dobře očistíme, opláchneme a dáme vařit želatiny a dobře po rozpuštění zamícháme.
Rampušácká vepřová mňamka
Plátky masa naklepat, opepřit, osolit, potřít hořčicí Znova cibuli, pak plátky anglické slaniny.