Vepřová pečeně na tymiánu
Maso potřeme olivovým olejem a ze všech stran zprudka orestujeme na rozpálené steakové pávni, aby se
Vepřové maso s petrželí
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přidáme na nudličky pokrájené osolené
Vepřové koleno na česneku
Očištěné a umyté koleno dáme vařit do poloměkka do hrnce spolu a česnekem, jednou cibulí, bobkovým listem
Francouzské vepřové maso
Řízky z vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme sebe, pokapeme kečupem (může být i ostrý), posypeme plátky
Vepřová plec po chalupářsku
Maso nakrájíme na větší kostky a orestujeme je na oleji v pečící nádobě vhodné do trouby. Přidáme na
Vepřové droby na divoko
Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme vnitřní části Přidáme do hrnce k vepřovým drobům, promícháme a dále
Vepřové po debrecínsku v PH
Na dno PH dáme sádlo a špek, pokrájený na kostičky, rovnoměrně posypeme 1 lžičkou sladké papriky, na
Vepřové kotletky s uzeným
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Moravské uzené nakrájíme na nudličky a sýr nastrouháme na jemno
Vepřová plec na halali
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na trošce oleje. Přidáme menší skleničku halali, bobkový list
Vepřové pikantní maso
Potom cibuli a ostatní zeleninu nakrájíme na nudličky osmažíme dozlatova a pak přidáme postupně zbylou zeleninu
Vepřová játra na pivu
Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Ihned přidáme plátky jater a prudce je opečeme 1 minutu
Vepřová kýta nadivoko
Přichystáme si směs na naložení - olej, 3 ks rozdrceného jalovce, 1/4 lžičky tymiánu, 2 ks bobkového
Vepřové koleno v lorně
Lornu vytřeme sádlem a urovnáme do ní maso i krájenou zeleninu - použila jsem zeleninu z mrazáku, připravenou na