Vepřový guláš se zeleninou
Vepřové maso podle chuti - plec, kýta, krkovice očistíme Vepřový guláš se zeleninou podáváme teplý a nejlépe
Čína z vepřového masa
Vepřové maso naklepeme a okořeníme gyros. Čínu z vepřového masa rozdělíme na talíře a podáváme
Variace na vepřový džuveč
Variaci na vepřový džuveč sypeme sekaným koprem nebo Variaci na vepřový džuveč podáváme teplou.
Česnekový vepřový guláš
Osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a po všech stranách je za stálého
Frýdecký vepřový guláš
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno a orestujeme na sádle, pak přidáme maso
Ovar z vepřového kolena
Vepřová kolena pečlivě očistíme, omyjeme (nejlépe , hořčici a nastrouhaný křen.
Vepřový steak s mrkví
Vepřové maso na steak (nejlépe krkovici bez kosti) mezitím nakrájíme nebo nastrouháme zeleninu na tenké plátky
Vepřový masopustní guláš
Vepřovou plec očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme Vepřový masopustní guláš podáváme s knedlíkem nebo
Vepřový guláš s houbami
Vepřový guláš dusíme doměkka. Vepřový guláš s houbami podáváme s knedlíkem a ozdobíme
Polévka z vepřového srdce
Vepřové srdce rozpůlíme a dobře omyjeme. Polévku z vepřového srdce podáváme zdobenou jemně usekanou
Bavorský vepřový tatarák
Z mletého libového vepřového masa, najemno nakrájené V Bavorsku je tento vepřový tataráček velmi oblíbený
Roláda z vepřového masa
Plát potřeme hořčicí, rozprostřeme na něj smažená vejce Roládu z vepřového masa upečeme ve vyhřáté troubě,
Vepřový špíz s kuskusem
Marinujte maso alespoň 10 minut v teryiaki omáčce. Mezitím nalijte vařící vývar na kuskus do mísy nebo
Vepřový hřebínek na zelí
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a nařízneme na jednotlivé Vepřový hřebínek na zelí podáváme podle chuti s vařeným
Vepřový pečínkový pekáč
potřeby očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky Směs v pekáči posypeme je česnekem a rozložíme na ni plátky
Smažený vepřový mozeček
Vepřový mozeček dáme na síto, na chvíli ho vložíme Vepřový mozeček obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích
Šťavnatý vepřový řízek
vyšleháme, přidáme jogurt, škrobovou moučkou, olej, hořčici Šťavnaté vepřové řízky pokapeme citronovou šťávou,
Domácí vepřový aspik
Nejdříve vepřové koleno svaříme, vodu vylijeme. Domácí vepřový aspik podáváme s cibulí a chlebem.
Vepřový špíz s klobásou
Vepřové maso nakrájíme na kostky a necháme v ochuceném Na špejle napichujeme střídavě vepřové maso, cibuli
Vepřový pörkölt s nokedli
Nakrájenou cibuli orestujte na sádle dohněda. Přihoďte na kostky nakrájené maso, orestujte ze všech
Čertíci z vepřového masa
Vepřové plátky rozklepeme do šířky, osolíme, opepříme a lehce potřeme hořčicí.